Description

Découpoir Ovale à Navette – 85 x 30 mm

Le Découpoir Ovale à Navette – 85 x 30 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie. Conçu par Matfer, une marque reconnue pour la qualité de ses produits, il promet durabilité et performance.

Ce découpoir est fabriqué en Exoglass, un matériau innovant offrant une résistance exceptionnelle à la chaleur et aux chocs. Ce matériau haut de gamme garantit une utilisation durable du produit, même dans un environnement de cuisine exigeant. De plus, son poids léger de seulement 0,045 kg facilite sa manipulation.

Le format ovale du découpoir est idéal pour réaliser des découpes précises et homogènes. Il offre un résultat net et régulier, essentiel pour présenter des plats esthétiques et professionnels. Les dimensions de 85 mm de longueur et 30 mm de profondeur permettent de travailler avec une grande variété de produits et de tailles.

Le tranchant biseauté du découpoir facilite la découpe et minimise l’effort requis. Il glisse facilement à travers les aliments, permettant de réaliser des découpes nettes et efficaces en un minimum de temps. La couleur inox du découpoir donne une apparence professionnelle et moderne, idéale pour toute cuisine.

En somme, le Découpoir Ovale à Navette – 85 x 30 mm est un outil de précision qui permet de réaliser des découpes efficaces et esthétiques. Avec sa qualité de construction, sa facilité d’utilisation et son design professionnel, c’est un choix incontournable pour tout cuisinier ou pâtissier professionnel.