Description

Découpoir Coeur en Acier Inoxydable – 100 mm

Le Découpoir Coeur en Acier Inoxydable – 100 mm est une offre de haute qualité de la marque Matfer. De forme oeuf, ce découpoir est spécialement conçu pour la découpe de biscuits qui servent de fond aux gâteaux individuels. Il est spécifiquement adapté pour être utilisé avec le moule Flexipan 336190.

L’acier inoxydable dont il est fait garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Il résiste à l’usure quotidienne, aux chocs, et à la corrosion, assurant ainsi une longévité supérieure. De plus, il est facile à nettoyer, ce qui permet de maintenir des normes d’hygiène élevées dans votre cuisine.

Avec une longueur, une largeur et une profondeur respectives de 100 mm, 65 mm et 65 mm, ce découpoir offre une taille idéale pour une variété d’applications de boulangerie et de pâtisserie. Son poids de 0,066 kg le rend facile à manier et à utiliser, rendant le processus de découpe plus efficace.

Le Découpoir Coeur en Acier Inoxydable – 100 mm est une pièce essentielle pour tout professionnel de la pâtisserie cherchant à optimiser la précision et l’efficacité de leur processus de découpe. Sa qualité et sa performance en font un choix incontournable pour répondre aux exigences élevées de l’industrie de la restauration.