Description
Découpoir Cannelé Exoglass – ⌀ 65 mm
Le Découpoir Cannelé Exoglass – ⌀ 65 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à allier précision et durabilité. Fabriqué par Matfer, une marque reconnue dans le monde de la gastronomie, ce découpoir est conçu en matériau composite Exoglass®, assurant une résistance exceptionnelle à la déformation et à l’usure.
D’un diamètre de 65 mm, il offre la taille idéale pour créer des découpes parfaites et uniformes. Son poids de 0,017 kg garantit une manipulation aisée, tandis que sa forme ronde permet de réaliser des formes parfaites à chaque utilisation.
Ce découpoir se distingue par sa tranchant de longue durée, garantissant des découpes nettes et précises, même après de nombreuses utilisations. L’arrondi du manche offre une prise en main confortable, permettant un travail de précision sans effort.
Le Découpoir Cannelé Exoglass est également très pratique à entretenir. Sa matière imputrescible le rend adapté à la stérilisation et il peut passer au lave-vaisselle sans risquer de s’endommager. De plus, il est marqué pour une identification rapide parmi vos outils de cuisine.
En somme, le Découpoir Cannelé Exoglass – ⌀ 65 mm est l’allié idéal pour les professionnels de la restauration qui exigent qualité, performance et durabilité de leurs outils de travail.




