Description

Magasin pour professionnel de la restauration offert, le produit
Cutters sur socle pour boucherie professionnel, 30l – 20kg
Fabriquée 100% Inox AISI 304
Les travaux les plus fins peuvent êtres réalisés (mousses, persils, etc…), grâce aux vitesses atteintes (deux vitesses de cuve et deux vitesses de couteaux). Le temps de travail est réduit et évite les échauffements. Seule une cutter à arbre horizontal et à cuve tournante permet d’atteindre de tels résultats.
Fiabilité
Nettoyage facile

Caractéristiques techniques :
Capacité :30l – 20kg
Dimension mm :1027x737x1144
Cuve (mm) :702×128
Puissance Couteaux (kW) :4.5
Puissance Cuve (kW) :0.3
Vitesse de rotation Couteaux (tr/min) :1500-3000
Vitesse de rotation Cuve (tr/min) :12-24
Poids (kg) :270
Type de Voltage :Triphasé 380 V
Puissance kW :3.4
Colisage (mm) :1370x1015x1540
Dotations de série :Tête 3 couteaux
2 moteurs indépendants, 2 vitesses de cuve et 2 vitesses de couteaux
Option :
Tête 6 couteaux
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