Description

Cuiseur pâtes électrique triphasé à poser 28 L – 600x650x295 mm : la solution idéale pour les cuisines professionnelles

Découvrez le
cuiseur pâtes électrique triphasé à poser 28 L, un appareil incontournable pour toute cuisine professionnelle, offrant une efficacité et une performance incomparables. Sa
capacité de 28 litres en fait l’outil parfait pour préparer de grands volumes de pâtes rapidement et efficacement. Ce cuiseur, de la série 650, est conçu pour maximiser l’utilisation de l’énergie tout en garantissant un nettoyage facile grâce à sa structure en
acier au nickel-chrome 18/10. Sa référence
115138 fait de lui un choix incontournable pour les professionnels cherchant à optimiser leur équipement de cuisine.

La marque Bartscher

La marque Bartscher est reconnue comme un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis sa création en
1876, Bartscher offre une vaste gamme de produits professionnels, ainsi que des solutions innovantes pour les professionnels. Aujourd’hui, Bartscher continue d’influencer le marché européen avec une
relation client construite sur la confiance et des
solutions créées pour l’endurance.

Spécifications techniques et fonctionnalités du cuiseur

Le cuiseur offre une puissance impressionnante de
9 kW et est conçu pour fonctionner à une tension triphasée de
400 V. Ses caractéristiques comprennent un
robinet d’arrivée et de sortie d’eau, ce qui facilite son utilisation et son entretien. Grâce à ses dimensions de
600x650x295 mm, il peut s’intégrer facilement dans tout espace de travail professionnel.

Avantages pratiques

Le cuiseur est fabriqué pour la durabilité et la facilité d’utilisation. Sa
profondeur de cuve de 340 mm et sa largeur de panier de
145 mm permettent de cuire de grandes quantités de pâtes sans tracas. De plus, les
solutions innovantes intégrées à sa conception vous garantissent des résultats parfaits à chaque utilisation.

Pourquoi choisir ce cuiseur ?

Comparé à d’autres alternatives sur le marché, ce
cuiseur pour pâtes électrique se distingue par sa robustesse et son efficacité énergétique. La Série 650 offre une modularité unique, permettant un agencement flexible en fonction des besoins de votre espace de cuisine. Avec un mode de fonctionnement entièrement électrique et une construction de haute qualité, il est conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne.

FAQ technique

Quel est le matériau de construction du cuiseur ?

Le cuiseur est entièrement fabriqué en
CNS 18/10, un acier inoxydable de haute qualité.

Quelle est la fréquence de fonctionnement de cet appareil ?

Il fonctionne à une fréquence de
50/60 Hz.

Ce cuiseur dispose-t-il de pieds réglables en hauteur ?

Non, les pieds de cet appareil ne sont pas réglables en hauteur.

Pour les restaurateurs, les chefs de cuisine ou les gestionnaires de cantine, le cuiseur pâtes électrique triphasé est une solution parfaite pour améliorer l’efficacité en cuisine.

Caractéristiques :

Tension :
400 V
Raccord d’appareil :
3 NAC
Profondeur du panier :
310 mm
Nombre de cuves :
1
Contenance de la cuve :
28 litre(s)
Nombre de paniers :
3
Série :
650
Matériau :
CNS 18/10
Hauteur du panier :
125 mm
Largeur de la cuve :
490 mm
Hauteur de la cuve :
180 mm
Type :
Appareil de table
Propriétés :
Avec robinet d’arrivée d’eau et de sortie d’eau
Fréquence :
50/60 Hz
Mode de fonctionnement :
Électrique
Largeur du panier :
145 mm
Puissance :
9 kW
Pieds réglables en hauteur :
Non
Profondeur de la cuve :
340 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
600x650x295

Capacité (Ltr) :
28

Tension :
Triphasé

Poids (kg) :
29.0

Mode de fonctionnement :
Électrique

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