Description

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Cuiseurs à Pâtes

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 900+ MAXIMA 2200cuiseurs a pates gazcuiseur a pates gaz 2 cuves GN 1/1 sur meuble
dimension : 800x900xh850/920 de référence G22/CPA8-N

– 2 cuves GN 1/1 300x520xh260 mm, Capacité 40 litres.
– Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (20/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau « IPX5 » .
– Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d’un trop-plein pour les amidons. Robinet d’eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).
– Chauffage gaz par des brûleurs à flamme horizontale, placés en-dessous de la cuve. Allumage Piezzo électrique. Régulation par vanne gaz. AVANTAGE : « Power control » dispositif de contrôle d’énergie, garantissant puissance (16,5 kW par cuve) et rapidité, tout en économisant de l’énergie.
– Pas de raccordement électrique !
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