Description

Cuiseur à pâtes à gaz professionnel sur placard 25+25 litres profondeur 750 mm

Pensé pour les cuisines professionnelles à haut rendement, ce cuiseur à pâtes double cuve offre une capacité de 25+25 litres, permettant la cuisson simultanée de grandes quantités de pâtes. Sa profondeur de 750 mm s’adapte parfaitement aux lignes de cuisson modulaires, tout en garantissant une ergonomie de travail optimale. Grâce à sa puissance de 19200 W, l’appareil réduit considérablement les temps de montée en température, ce qui améliore la productivité en service continu.

La structure repose sur un placard fermé offrant un espace de rangement pratique pour les paniers ou ustensiles de cuisson. Le fonctionnement au gaz assure une efficacité énergétique élevée et une maîtrise précise des températures, adaptée aux environnements CHR où la rapidité et la régularité sont essentielles.

À propos de la marque
La marque se distingue par son savoir-faire dans la conception d’équipements de cuisson robustes et fiables. Réputée auprès des professionnels de la restauration, elle propose des matériels durables répondant aux exigences des cuisines intensives. Chaque produit est développé avec une attention particulière portée à la performance thermique, à la sécurité et à la facilité d’entretien.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : Gaz
Capacité (L) : 25+25
Puissance gaz (W) : 19200

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