Description

Crêpière électrique foraine diamètre 40cm SOFRACA

de la Crêpière électrique foraineprofessionnelle à usage intensif – Diamètre 40 cm

Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur = forte accumulation de la chaleur pour une économie d’énergie

Fonte microssillonnée haute qualité = effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène

Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable

Résistance insérée sous la plaque de fonte =

– une parfaite répartition de la température soit 100 % de production

– une montée en température rapide

Poignées extérieures = facilité de manutention pour tout déplacement et nettoyage de la zone de travail

Jupe = espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques

Câble = Sortie de câble sous l’appareil pour un positionnement stable et facile de l’appareil

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

1 plaque en fonte de 40 cm de diamètre

1 thermostat de précision

1 voyant de contrôle

CONSTRUCTION TOUT INOX AISI 430