Description
Couteau Cranté pour Cutter Electrique
CeCouteau Cranté pour Cutter Electrique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est pourvu de lames dentées à rotation inversée. Efficace, il est spécialement conçu pour la réalisation de compotes de fruits, de pesto, de beurre maître d’hôtel, de beurre d’écrevisses ou encore pour la confection de pâte sablée ou brisée. Il vous permet également de hacher des herbes (persil, menthe) mais aussi de la poudre d’amande, de pralin ou de caramel. Cet indispensable vous aidera dans la préparations de textures lisses pour les fruits et les légumes mais aussi pour les préparations cuites pour les établissements tels que les EHPAD.
Fabrication française.
Plus d’informations :
- Productivité : 100g à 4 Kg




