Description
Pensé pour les bars, hôtels et restaurants à fort débit, le comptoir arrière pour machine à café VIRTUS référence EEZ0003 est un véritable poste de travail barista. Avec son large plateau et ses rangements intégrés, il structure l’espace derrière le bar, sécurise les flux et facilite la gestion du marc et des déchets au quotidien. Ce meuble neutre s’intègre parfaitement dans une ligne de mobilier inox professionnel existante, tout en répondant aux impératifs d’hygiène et de productivité des établissements CHR.
La marque VIRTUS est née de l’expérience de Francesco Marrocchino, plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire avant de fonder en 1989 sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et fait évoluer l’entreprise de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, est une référence pour les chefs exigeants, appuyé sur un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un centre de 5 000 m² à Lainate, au service d’un réseau présent dans plus de 60 pays.
Ce poste arrière pour machine à café est un meuble neutre à type de connexion : neutre, conçu pour supporter les contraintes d’un usage intensif en salle ou en restauration collective. Ses dimensions de 2000 x 700 x 1100 mm cm offrent un plan de travail confortable pour la machine à café et les accessoires, tandis que le tiroir à marc intégré et la trémie à déchets centralisent les rejets pour une zone de bar propre et rationnelle. Son poids de 110.48 kg témoigne d’une structure robuste, avec un shipping class : Palette/Palett adaptée au transport sécurisé jusqu’à votre établissement.
Ce comptoir arrière neutre VIRTUS est-il adapté aux contraintes d’un service café intensif ?
Oui, il a été pensé avec une véritable Maîtrise des exigences du secteur : gestion du marc, évacuation des déchets et circulation derrière le bar. L’Engagement dans la robustesse des produits se traduit par une conception fiable, prévue pour encaisser de nombreuses manipulations quotidiennes sans perte de stabilité.
Comment ce poste arrière pour machine café facilite-t-il l’organisation professionnelle ?
Grâce à son tirage centralisé des déchets, ce meuble neutre de bar limite les allers-retours vers les poubelles, sécurise la zone de service et améliore l’ergonomie des déplacements. L’Écoute active de vos besoins et la Maîtrise des enjeux du secteur se retrouvent dans une conception qui permet de séparer clairement zone de préparation, zone de débarrassage et espace client.
Dans une logique de poste café professionnel, ce meuble contribue à optimiser chaque centimètre derrière le comptoir : meilleure organisation des flux, réduction des pertes de temps, propreté visuelle renforcée face au client. Le Renouvellement constant des solutions chez VIRTUS, associé à une fabrication pensée pour durer, vous aide à fiabiliser votre service, limiter les arrêts de poste et sécuriser vos revenus sur le long terme.
En choisissant ce comptoir arrière pour bar VIRTUS, vous investissez dans un équipement conçu pour les réalités du terrain CHR, soutenu par un fabricant international expérimenté. Référence EEZ0003, SDC 225, BBR 178, il constitue une base solide pour structurer votre zone café et valoriser votre qualité de service jour après jour.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 2000 x 700 x 1100 mm
Poids (kg) : 110.48
Type de connection : neutre
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