Description

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Marmittes

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 700+ MEDIUM 1700marmites électriquemarmite ronde électrique 60 litres chauffant indirect
dimension : 800x700xh850/920 de référence E17/M60I8-N

– Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.
– Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.
– Robinet de vidange de 1″,1/2.
– Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, « Top » embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau « IPX5 ».
– Cuve « emboutie » réalisée en acier inox AISI 316,fond 30/10 mm d’épaisseur, parois latérales 20/10mm d’épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
– Couvercle « embouti », réalisée en acier inox AISI 316 à double parois « bord renforcé » charnières avec « ressort à torsion » permettant une fermeture et une ouverture graduelle.
– Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau manuel. Deux robinets positionnés sur la façade avant de l’appareil, le premier pour l’ouverture, le deuxième pour le trop-plein. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, soupape de dépression avec un manomètre sur la face avant.
– Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par commutateur à 4 positions.
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