Description
Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, le lave-vaisselle professionnel est un équipement essentiel pour garantir une hygiène irréprochable tout en optimisant l’efficacité du service. Un outil indispensable pour les cuisines de haut niveau, ce lave-vaisselle panier 500×500 se distingue par sa robustesse et son innovation technologique. Rechercher un lave-vaisselle qui combine fonctionnalité et durabilité n’a jamais été aussi facile grâce à la vaste gamme de Stock Direct CHR, où la lave-vaisselle double parois se démarque particulièrement.
Depuis 1985, Diamond s’impose comme une référence incontournable dans l’univers des équipements de cuisines professionnelles. Forte de son engagement inébranlable envers l’innovation et la qualité, Diamond a su s’étendre au-delà des frontières européennes pour accompagner plus de 1300 revendeurs dans plus de 50 pays. Leur réseau de distribution reflète un engagement dans chaque produit associant relation client au cœur de nos préoccupations et produits élaborés avec rigueur.
En vous présentant le lave-vaisselle électrique marque Diamond, modèle D86/6B-AC, on ne peut qu’admirer ses caractéristiques techniques innovantes. Il est conçu avec une réalisation en double parois pour une isolation optimale. Son adoucisseur d’eau en continu incorporé est conçu pour être raccordé à l’eau froide, garantissant une eau d’une douceur impeccable. Sa pompe de rinçage, intégrée au dispositif anti-pollution Break Tank, assure un rinçage avec une pression constante et une température de 85°C. Autres atouts majeurs : gicleurs autonettoyants et pompe de vidange de série, assurant une efficacité durable. Avec ses bras de lavage rotatifs et ses cycles modulables de 60 » à 150 », cet appareil s’adapte à tous les rythmes de travail.
Quels sont les principaux avantages de ce lave-vaisselle ? Le modèle D86/6B-AC optimise la consommation d’énergie et de ressources, notamment grâce à son système de gestion d’énergie EED et son cycle d’auto-nettoyage semi-automatique. En garantissant des économies impressionnantes d’eau et d’électricité, ainsi qu’une maintenance simplifiée grâce au cycle d’auto-nettoyage et à son dispositif de diagnostic automatique, il se positionne comme l’un des plus fiables du marché.
Comment doit-on utiliser ce lave-vaisselle professionnel ? Commencez par vous assurer que le raccordement à l’eau froide est opérationnel pour l’adoucisseur. Choisissez le cycle adapté à votre niveau d’activité, entre 60 et 150 secondes, et laissez la technologie TCD garantir un rinçage constant à 85°C. Sa porte double parois, munie d’un joint d’étanchéité amovible, garantit une opération sécurisée avec un micro-interrupteur pour une utilisation flexible et adaptée à vos besoins quotidiens.
Les témoignages sont sans équivoque : ce modèle a conquis les utilisateurs par ses solutions résilientes et fiables. Dans un restaurant de haute gastronomie à Paris, les propriétaires ont vu leur efficacité de lavage multipliée tout en économisant sur l’énergie et l’eau. La gamme professionnelle éprouvée de Diamond récolte des avis unanimes.
En conclusion, si vous voulez un équipement qui assure une performance irréprochable, privilégiez le lave-vaisselle break tank de Diamond, un choix plébiscité par les professionnels de la restauration. Chez Stock Direct CHR, où Stock Direct CHR est synonyme d’excellence, vous trouverez le partenaire parfait pour vos besoins en cuisine.
Caractéristiques :
Dimensions : 600 x 630 x 830
Puissance (kW) : 6.5
Alimentation : 400-230/3N 50Hz
– Réalisation en double parois
– Adoucisseur d’eau en continu, incorporé (ATTENTION: raccordement à l’eau froide).
– Avec dispositif anti-pollution de type AB (Break Tank), incluant la pompe de rinçage (boiler atmosphérique)
– Pompe de vidange de série
– Hauteur de charge assiettes diam. 390 mm
– De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60 » – 120 » – 150 ».
– Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).
– Gicleurs autonettoyants.
Retrouvez ici nos lave-vaisselle professionnel
Les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et même des grandes collectivités reposent sur ce genre de matériel pour garantir une hygiène impeccable et un service rapide et efficace.
