Description

Dans une cuisine professionnelle, chaque m² compte. Entre les bacs GN, la petite mise en place et la vaisselle de service, le plan de travail se retrouve vite encombré, et le manque de rangements fermés complique le respect des protocoles d’hygiène. Vous avez besoin d’un meuble robuste, fonctionnel et Adapté aux plus hauts standards de la restauration commerciale ou collective.

La table armoire neutre inox VIRTUS avec 1 tiroir gauche, portes coulissantes et dosseret, en 1300×600 mm, répond précisément à cette problématique. En un seul meuble, vous combinez espace de travail et rangement fermé, avec un accès fluide grâce aux portes coulissantes, même dans un couloir de cuisson étroit. Le plateau inox neutre supporte sans difficulté l’usage intensif quotidien, tandis que le tiroir à gauche permet de garder à portée de main petits ustensiles, consommables ou couteaux.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide : dès 1989, Francesco Marrocchino met son expérience de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire au service des cuisines professionnelles, avec une vision centrée sur la disponibilité produit, une logistique performante et un SAV exemplaire. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de distribution en véritable production industrielle. Aujourd’hui, le groupe, avec ses entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate, est présent dans plus de 60 pays et bénéficie de la Confiance des plus grandes marques de la restauration.

D’un point de vue technique, cette table armoire inox neutre professionnelle référence STNAC3S60131 offre un plateau en acier inox adapté au contact alimentaire, un dosseret arrière limitant les projections contre le mur et un volume de stockage fermé limitant la poussière. Le meuble, de type de connexion neutre, ne nécessite aucun raccordement : il se pose, se met de niveau et fonctionne immédiatement. Son poids de 78.0 kg témoigne d’une construction robuste, pensée pour durer. L’expédition se fait sur Palette/Palett pour sécuriser le transport jusqu’à votre réserve ou votre cuisine.

Cette table armoire inox VIRTUS est-elle vraiment dimensionnée pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox, sa structure lourde et son format 1300×600 mm la rendent parfaitement adaptée aux cadences élevées en restauration.

Cette table armoire neutre offre-t-elle une véritable Forte capacité de personnalisation pour votre cuisine
Grâce à sa conception neutre et modulaire, elle s’intègre facilement à différentes lignes de cuisson ou zones froides, avec une Forte capacité de personnalisation de l’implantation.

Au quotidien, cette table armoire de préparation inox devient votre poste central : en chaud pour préparer les garnitures, en froid pour le dressage des entrées, ou en plonge pour stocker bacs et paniers. Associée à l’Investissement continu dans la recherche mené par VIRTUS et à un Service client réactif via les réseaux SDC (réf. 130) et BBR (réf. 178), vous sécurisez un équipement fiable sur le long terme.

Pour un chef, un responsable de production ou un gestionnaire de cuisine centrale, choisir cette table armoire neutre inox VIRTUS, c’est investir dans un mobilier durable, simple à intégrer, pensé pour optimiser le flux et la propreté de votre laboratoire. Une base solide pour structurer votre poste de travail dès maintenant.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 78.0
Type de connection : neutre

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