Description

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Lave-Vaisselle Professionnels

Lave vaisselle avec affichage digital Panier 500 x 500 mm – Avec pompe de vidange – sans adoucisseur PLUVIA

Par la marque : Elettrobar

du lave-vaisselle professionnel – Panier 500 x 500 mm – PLUVIA – ELETTROBAR
Celave-vaisselle professionnel frontal deELETTROBAR combine facilité d’utilisation, robustesse, écologie et économie.
Ce lave-vaisselle professionnel est équipé de commandes simplifiées par boutons mécaniques, d’une cuve totalement emboutie avec soudures hors d’eau avec angles parfaitement arrondis pour une évacuation de tous les résidus. Ses guides paniers en inox sont totalement emboutis pour un nettoyage ultra simplifié et permettent une absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger. De plus, ce lave-vaisselle professionnel est muni d’un pré-filtre de cuve en matériau composite avec un premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage.
Ce lave-vaisselle professionnel ELETTROBARdispose d’une technologie brevetée EWT (ELETTROBAR Wash Technology) avec des bras de lavage/rinçage (démontables et remontables d’une main) en matériaux polymères et composites pour une meilleure résistance aux attaques chimiques des détergents, des paliers en graphite pour moins de frottements, un arrosage optimisé pour une plus grande efficacité et une faible consommation d’énergie.
Avec le lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR, le rénouvellement de l’eau est optimisé. En effet, le système de vidange traditionnel se fait par le dessus, c’est-à-dire que 40% de l’eau propre amenée dans la cuve pendant le cycle de rinçage est évacuée (plus légère, donc restant en surface). Tandis qu’avec la technologie brevetée EDS (ELETTROBAR Drain System), la vidange se fait par aspiration par le fond de la cuve, il y a donc une vidange majoritaire de l’eau sale (plus lourde), ce qui permet de conserver 85% de l’eau propre du rinçage. De plus, il est équipé d’une technologie brevetée ENL (ELETTROBAR Noise Limitation) avec une carrosserie double paroi pour une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux et d’un démarrage progressif de la pompe de lavage (piloté par la carte électronique) qui réduit ainsi le risque de casse de la vaisselle.
Ce lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR est également muni d’un doseur péristaltique pour un dosage électrique du produit de rinçage, ainsi le dosage est précis et totalement indépendant de la pression du réseau. De plus, il bénéficie de la technologie brevetée EHS (ELETTROBAR Hinge System) avec un mécanisme permettant une réduction de 50% de l’effort à l’ouverture, une fermeture amortie, une position de blocage pour ouverture partielle (évacuation des condensats et aération de la machine) et une porteavec profilé en labyrinthe et joint sur le châssis garantissant une étanchéité optimale.
La pompe standard une sortie dispose d’un seul circuit pour les 2 bras (haut et bas), ce qui peut provoquer un goulot d’étranglement et ainsi une perte de rendement de 25 à 30%. C’est pour cela que le lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR dispose d’une technologie brevetée EWT (ELETTROBAR Wash Technology) avec une pompe double sortie qui permet une suppression du goulot d’étranglement et l’utilisation d’une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Les avantages sont des économies d’énergie et une réduction du bruit de 50%.
Ce lave-vaisselle professionnel ELETTROBAR utilise des paniers carrés de Dimensions500 mm x 500 mm avec un passage utile de 355 mm de hauteur et consomme 2,8 litres par panier pour un cycle de lavage qui dure 90 ou 120 secondes.

Idéal pour le lavage des assiettes à pizzas et des plateaux GN 1/1

programmes PLUVIA260DG :
ProSpeed : Salissures récentes et légères
ProTemp : Salissures importantes
ProFessional : Usage général
ProSelf : Auto-nettoyage et vidange automatique
ProGlass : Verre et cristal

En plus des accessoires et équipements de série disponible sur ce lave-vaisselle professionnel professionnel, il est possible d’y intégrer les accessoires ci-dessous :
Kit pompe de vidange (non monté) – Référence : 999344
Kit doseur produit de lavage – Référence : 999347
Socle ouvert (600 x 600 x 380 mm) – Référence : 798005
Socle fermé (600 x 600 x 380 mm) – Référence : 798008
Panier verres – Hauteur 70 mm – Référence : 780132
Panier 18 assiettes diamètre 240 mm – Référence : 780131
Godet couverts 105 x 105 x 140 mm – Référence : 780139

DOTATION DE BASE : 1 panier de 18 assiettes Ø 240 mm – 1 panier à verres – 1 godet à couverts (105 x 105 x 140 mm)
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