Description

Friteuse électrique professionnelle Bartscher – Parfaite pour votre cuisine moderne

Découvrez la
friteuse électrique à poser pour poisson frit 8L, un équipement indispensable pour transformer votre cuisine professionnelle. Cet appareil, classé parmi les meilleurs en matière d’
appareil cuisson poisson, vous permet de cuire vos plats avec efficacité et précision, garantissant un poisson frit toujours croustillant et savoureux.

La marque Bartscher : Expertise et qualité irréprochable depuis 1876

Bartscher GmbH, leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe, propose une gamme d’appareils professionnels axés sur l’efficacité et l’innovation. Depuis sa création en 1876, Bartscher s’est forgé une réputation solide grâce à une distribution étendue à travers l’Europe et un service client de haute qualité. Avec des technologies conçues pour la durabilité, l’engagement de Bartscher envers l’excellence est au centre de ses valeurs.

Spécificités techniques et fonctionnalités avancées

Cette friteuse comporte un
boîtier de commande amovible avec résistance électrique, idéale pour le nettoyage et l’entretien.
La cuve de 8 litres permet de frire efficacement de grandes portions de poisson ou de fricadelles. Sa cuve extra-longue optimise le frit de longs aliments, tandis que le
robinet d’évacuation à baïonnette simplifie la vidange de l’huile.

Quels sont les avantages de cette friteuse pour vous ?

Pourquoi opter pour ce modèle ? Avec un
thermostat de sécurité intégré et une commande intuitive, cette friteuse assure une cuisson précise et sécurisée à chaque utilisation. Vous recherchez une friteuse compacte pour votre cuisine professionnelle ? Ce modèle est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes tout en garantissant une
fiabilité au cœur de nos engagements.

Comment utiliser efficacement votre friteuse Bartscher ?

L’utilisation de cette friteuse est simple grâce à sa
manette de commande et son interrupteur à bascule. Pour atteindre une cuisson parfaite, réglez la température entre 50 °C et 190 °C. Besoin de conseils pour un meilleur usage ? Optez pour une température adaptée et assurez une vidange régulière grâce au robinet de vidange intégré.

Des utilisateurs satisfaits : Témoignages

Les chefs professionnels louent souvent la
friteuse électrique Bartscher pour sa qualité irréprochable et son ergonomie. Un client raconte comment la friteuse a révolutionné l’efficacité de sa cuisine, renforçant la collaboration orientée sur la réussite au sein de son équipe.

En conclusion, la friteuse électrique professionnelle Bartscher, référence 165530, est un choix judicieux pour toute cuisine cherchant à améliorer la qualité de ses plats frits. Intégrer ce produit dans votre espace de cuisine professionnelle relève d’une véritable expertise sectorielle.

Caractéristiques :

Propriétés :
Boîtier de commande avec résistance électrique, amovible ,Robinet d’évacuation avec fermeture à baïonnette, amovible ,Poignées de transport latérales
Thermostat de sécurité :
Oui
Profondeur du panier :
320 mm
Pieds réglables en hauteur :
Non
Largeur du panier :
150 mm
Nombre de cuves :
1
Nombre de paniers :
1
Contenance de la cuve :
8 litre(s)
Contenance du panier :
5.7 litre(s)
Mode de fonctionnement :
Électrique
Résistance électrique en acier inoxydable :
Non
Raccord d’appareil :
Prêt à être branché
Résistance électrique :
Amovible
Matériau :
CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Largeur de la cuve :
180 mm
Hauteur de la cuve :
200 mm
Robinet de vidange de la graisse :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Profondeur de la cuve :
400 mm
Compris :
1 panier ,1 couvercle
Type :
Appareil de table
Bac collecteur de graisse :
Non
Plage de température de :
50 °C
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Prêt à l’emploi
Couleur :
Argenté
Plage de température jusqu’à :
190 °C
Tension :
230 V
Hauteur du panier :
120 mm
Zone froide :
Oui
Commande :
Manette ,Interrupteur à bascule
Puissance :
3,4 kW
Dimensions (LxPxH) (mm):
245x720x470

Capacité (Ltr):
8

Poids (kg):
8.0

Mode de fonctionnement:
Électrique

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