Description
Cocotte en Fonte Émaillée Ovale Noire – 6,88 L
La Cocotte en Fonte Émaillée Ovale Noire – 6,88 L de HENDI est le choix par excellence pour la préparation de plats savoureux qui nécessitent une cuisson longue et régulière. Dotée d’une capacité généreuse de 6,88 litres, elle est idéale pour les grandes quantités et la préparation de repas pour de nombreuses personnes.
Fabriquée en fonte, une matière connue pour sa durabilité et sa capacité à maintenir une chaleur uniforme, cette cocotte assure une cuisson impeccable du bas vers le haut. Sa résistance à la chaleur atteint 260°C, ce qui la rend compatible avec le four pour une polyvalence maximale en cuisine.
La cocotte présente une forme ovale, qui est non seulement esthétique mais qui contribue aussi à sa performance de cuisson. Ses dimensions de 292 mm de diamètre, 405 mm de longueur et 134 mm de hauteur la rendent compacte et facile à manipuler malgré son poids robuste de 6.75 kg. Sa largeur de 255 mm offre suffisamment d’espace pour une cuisson uniforme de tous les ingrédients.
Cette Cocotte en Fonte Émaillée Ovale Noire est également pratique car elle est multifonctionnelle. Elle peut mijoter, cuire et frire avec une efficacité exceptionnelle. Bien qu’elle ne soit pas compatible avec le lave-vaisselle, son nettoyage reste facile grâce à son revêtement en émail noir.
Enfin, au-delà de ses performances culinaires, la cocotte HENDI est également parfaite pour le service. Elle maintient les plats au chaud plus longtemps que les plats classiques, garantissant ainsi une expérience culinaire satisfaisante pour vos clients.
