Description

CL 52 Coupe Légumes – 230 V
– Sans Disque

Le Coupe-Légumes professionnel CL 52 Robot Coupe est conçu pour les traiteurs, collectivités et restaurants, offrant robustesse, performance et praticité pour les gros volumes.

Idéal pour des services de 50 à 400 couverts, il permet de couper jusqu’à 300 kg de légumes par heure. Son couvercle amovible comprend deux goulottes :

– une large goulotte pour les légumes volumineux (comme un chou entier ou 15 tomates d’un coup),

– une goulotte cylindrique (Ø 5,8 cm) avec insert de maintien pour une coupe régulière des légumes longs ou fragiles.

Avec 50 disques compatibles (et options pour macédoines et frites), le CL 52 offre une grande variété de découpes. Sa vitesse de 375 tr/min, son éjection latérale et son bloc moteur en inox puissant et silencieux assurent un usage intensif et efficace. Le levier à redémarrage automatique avec mouvement assisté facilite le travail et améliore la productivité. Niveau sécurité : frein moteur et sécurité magnétique sont intégrés.

Facile à entretenir grâce à son design simple et démontable, il est livré sans disque. Des packs, disques supplémentaires, un porte-disques mural et un accessoire presse-purée sont disponibles en option pour plus de polyvalence.

Ainsi selon vos besoins, choisissez votre modèle de coupe légumes CL 52 Robot Coupe en monophasé ou triphasé.

Livré sans disque, les disques et accessoires compatibles sont disponibles ici :accessoires pour CL50 / CL50 Ultra / CL52 / CL55 / CL60 / CL 60 V.V.

Plus d’informations :

• Moteur asynchrone
• Vitesse: 375 tours/minute
• Débit: 300 kg/h
• Grande goulotte surface: 139 cm2
• Volume de chargement: 2,2 litres
• Goulotte cylindrique: 58 mm de diamètre
• Dimensions: L 360 x P 340 x H 690 mm
• Puissance: 750 W
• Alimentation: 230 V
• Poids: 28 kg