Description
CL 50 Ultra Coupe Légumes – 2 Vitesses – Sans Disque
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Débit |
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| Précision Une goulotte cylindrique (Ø 58 mm)prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex: courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable. |
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| Nettoyage Conception du couvercle avec des formes simples sans recoins pour un nettoyage facilité. Ergonomie |
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| Robustesse Bloc moteur eninox, étudié pour le travail de grandes quantités. |
Conçu pour les professionnels (traiteurs, collectivités, restaurants), ce coupe-légumes robuste et performant traite jusqu’à 250 kg/h, idéal pour 20 à 300 couverts.
Il est équipé d’un couvercle amovible avec deux goulottes :
– Une large goulotte pour légumes volumineux ou en grande quantité (jusqu’à 10 tomates à la fois),
– Une goulotte cylindrique (Ø 5,8 cm) avec insert de maintien, idéale pour les légumes longs et fragiles.
Grâce à ses 2 vitesses (375 et 750 tr/min), il assure une coupe précise adaptée à vos besoins. Il est compatible avec de nombreux disques (macédoine, frites, etc.) en option. Solide avec son bloc moteur en inox et son moteur asynchrone, il garantit une grande durabilité. Le redémarrage automatique via levier facilite le travail au quotidien.
Livré sans disque, les disques et accessoires compatibles sont disponibles ici :accessoires pour CL50 / CL50 Ultra / CL52 / CL55 / CL60 / CL 60 V.V.
Plus d’informations :
- Moteur asynchrone
- Vitesse: 375/750 tours/minute
- Débit: 250 kg/h
- Grande goulotte surface: 139 cm2
- Volume de chargement: 2,2 litres
- Goulotte cylindrique: 58 mm de diamètre
- Dimensions: L 350 x P 320 x H 590 mm
- Puissance: 600 W
- Alimentation: 400 V – Triphasé
- Poids: 20,2 kg
