Description

Appareil de chauffage d’assiettes professionnel : efficacité et performance

Découvrez le
Chauffe assiette à poser 30-40 assiettes, un équipement essentiel pour toutes les cuisines professionnelles cherchant à optimiser le
maintien au chaud des assiettes. Grâce à sa
puissance de 0.6 kW et à sa
plage de température allant de 30 °C à 80 °C, cet appareil garantit une température parfaite pour vos plats. Idéal pour être installé sur un
plan de travail ou un buffet, le modèle avec
référence 103069 saura répondre à vos exigences de
stockage et chauffage d’assiettes.

Bartscher : une marque de confiance dans le domaine des équipements de cuisine

Depuis 1876, la marque Bartscher se distingue sur le marché européen des
équipements pour cuisines industrielles. C’est un
partenaire pour chaque étape dans la fourniture de solutions résilientes pour les professionnels de la restauration. Bartscher s’est imposé comme un
leader grâce à sa capacité d’anticipation des besoins clients et son
réseau de distribution efficace. Avec l’appui de Stock direct CHR, bénéficiez de la
réactivité au service de vos attentes.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le
Chauffe assiette à poser présente un
diamètre intérieur de 330 mm, capable d’accueillir des assiettes jusqu’à
320 mm de diamètre. Sa
tension de 230 V et sa
fréquence de 50 Hz garantissent une utilisation stable, tandis que son boîtier en
acier inoxydable lui offre une robustesse incomparable. Doté d’un
thermostat pour un réglage optimal de la température et d’un indicateur lumineux, cet appareil allie
fiabilité et sécurité.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Comparé à d’autres
dispositifs réchauffe-assiettes de cuisine, ce modèle Bartscher se distingue par ses
solutions éprouvées en matière d’efficacité thermique. Avec sa
porte pivotante et une commande électronique, il est conçu pour un usage intensif et ergonomique.

FAQ Technique

Comment se fait le réglage de la température ?
Le réglage est effectué par un
système thermostatique.

Combien d’assiettes cet appareil peut-il contenir au maximum ?
Il peut contenir entre
30 et 40 assiettes.

Quel est le type de matériau utilisé pour cet appareil ?
Il est fabriqué en
acier inoxydable pour plus de durabilité.

Caractéristiques :

Puissance :
0.6 kW
Plage de température jusqu’à :
80 °C
Commande :
Électronique ,Manette
Butée de porte interchangeable :
Non
Hauteur intérieure en bas :
215 mm
Fréquence :
50 Hz
Diamètre intérieur :
330 mm
Thermostat :
Oui
Type de porte :
Porte pivotante
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur :
Non
Tension :
230 V
Contenance max. en assiettes :
30 – 40
Plage de température de :
30 °C
Diamètre max. des assiettes :
320 mm
Hauteur intérieure en haut :
225 mm
Réglage de la température :
Thermostatique
Modèle de tablette intermédiaire :
Sur toute la surface
Interrupteur de marche/arrêt :
Oui
Matériau :
Acier inoxydable
Butée de porte :
Orienté vers l’intérieur
Témoin lumineux de contrôle :
Marche/arrêt
Dimensions (LxPxH) (mm) :
465x465x565

Poids (kg) :
22.4

Les métiers de la restauration, tels que les restaurateurs, chefs, traiteurs, et personnel de cuisine, trouvent dans cet appareil un allié indispensable pour maintenir la qualité et la présentation de leurs plats. Faites de Bartscher et de Stock direct CHR vos partenaires pour des équipements professionnels performants.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Chauffe assiette à poser