Description
Découvrez le chariot bain-marie inox avec 2 cuves GN 1/1 – 655x900x910 mm, une solution innovante pour maintenir vos plats au chaud dans toutes les situations. Que ce soit pour une cuisine professionnelle, un restaurant, ou un service traiteur, ce chauffe-plat professionnel conçu par Bartscher est idéal pour répondre à vos besoins de maintien au chaud en cuisine et pour faciliter le transport des aliments grâce à sa structure adaptée.
Présentation de la marque Bartscher :
La réputation construite par nos clients fait de Bartscher un leader incontournable dans le secteur des équipements de cuisine industriels en Europe. Fondée en 1876, l’entreprise n’a cessé d’évoluer pour offrir à ses clients des solutions uniques tout en garantissant un approvisionnement sans faille de leurs produits. Toujours en quête d’excellence dans les standards, Bartscher propose des appareils disponibles à travers son vaste réseau de revendeurs européens et par l’entremise de votre partenaire Stock direct CHR.
Caractéristiques techniques et fonctionnalités :
Équipé de 2 cuves GN 1/1 avec la référence 200261, ce chariot bain-marie offre une plage de température de 30 °C à 90 °C, idéal pour l’ensemble de vos besoins culinaires. Grâce à sa commande électronique et son manette de réglage, la configuration est facilitée et ajustable selon vos élaborations culinaires. Il est monté sur roulettes de direction, dont 2 avec freinage pour une installation simplifiée et sécurisée, gage d’engagement en faveur de la sécurité.
Quels sont les avantages de ce chariot bain-marie ?
L’un des principaux avantages de cet équipement est sa capacité de maintenir une large variété de plats à température optimale, tout en assurant une distribution fluide et conviviale lors de services professionnels. Vous pouvez compter sur l’engagement de fiabilité des équipements Bartscher pour protéger vos préparations culinaires.
Utilisation du chariot bain-marie :
Comment utiliser efficacement ce chariot Bartscher ?
C’est très simple. Grâce à son thermostat réglable et ses zones chauffantes ajustables séparément, ce chariot assure une gestion optimale de la chaleur selon les exigences de chaque plat. Avec un câble en spirale de 1.6m, le raccordement devient intuitif et adaptable à tous les aménagements professionnels.
Conclusion :
En privilégiant le chariot bain-marie inox de Bartscher, vous bénéficiez d’un produit reconnu pour sa robustesse et sa facilité d’utilisation en milieu professionnel. Grâce à notre service Stock direct CHR, vous êtes assuré de disposer rapidement de cet équipement incontournable.
Caractéristiques :
Fréquence : 50-60 Hz
Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
État lors de la livraison : Monté
Commande : Électronique ,Manette
Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
Diamètre des roulettes : 125 mm
Plage de température jusqu’à : 90 °C
Plage de température de : 30 °C
Matériau : CNS 18/10
Type de câble de raccordement : Câble en spirale
Degré de protection : IP24
Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN
Non fourni : Récipients GN
Puissance : 1.4 kW
Nombre de cuves : 2
Robinet de sortie d’eau : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Réglage de la température : En continu
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Thermostat : Oui
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
Longueur du câble : 1.6 m
Tension : 230 V
Type de chauffage : Chauffé à l’eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 655x900x910
Nombre de bacs : 2.0
Poids (kg) : 38.8
Enfin, ce produit est parfaitement adapté aux métiers de la restauration, des services traiteur, et même pour les collectivités, améliorant ainsi l’efficacité et la satisfaction client.
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