Description
Plaque de cuisson Convectomat Classique GN 1/1 HENDI – 80 mm
La plaque de cuisson HENDI 890226 de la gamme Convectomat Classique au format GN 1/1 avec une profondeur de 80 mm est le modèle le plus profond de la gamme. Idéale pour les préparations en sauce, les cuissons longues et les plats nécessitant un volume important.
Caractéristiques
- Format : GN 1/1
- Dimensions : 530 x 325 x (H)80 mm
- Couleur : noir
- Gamme : Convectomat Classique
- Profondeur 80 mm pour cuissons en volume
Utilisation
Cette plaque profonde est parfaite pour les braisages, rôtis en sauce, gratins généreux, légumes confits et toutes les préparations nécessitant un volume de liquide important pendant la cuisson.
