Description

Buffet réfrigéré central froid statique positif 0°C +10°C 3x GN 1/1 surStock Direct CHRde la marqueL2Gde référenceSB-K130B
Découvrez l’élégance et la fonctionnalité combinées dans notre buffet réfrigéré central.Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, ce buffet vous permet de présenter et de maintenir vos plats à la température idéale, entre 0°C et +10°C, assurant ainsi une expérience culinaire de qualité.
La construction en bois finition noyer foncé offre une touche de sophistication à votre espace de restauration, tandis que la tablette de dressage en granit d’une épaisseur de 17 mm en couleur noir ajoute une surface élégante pour la préparation et la présentation de vos plats. La cloche fixe avec des supports en inox et un pare-haleine en verre transparent permet de protéger vos plats tout en les mettant en valeur.
La cuve emboutie en inox 18/10 dispose de coins arrondis pour faciliter le nettoyage, et elle est équipée d’une vanne de drainage pratique pour évacuer les liquides indésirables. Cette cuve peut accueillir jusqu’à 3 bacs GN1/1 de 150 mm de hauteur (bacs non fournis).
L’éclairage sous la cloche par LED met en lumière vos créations culinaires, créant une présentation visuellement attrayante pour vos clients. Les 4 roues, dont 2 sont équipées de freins, offrent une grande mobilité et une facilité de déplacement, vous permettant de réorganiser votre espace de manière flexible.
Cette version réfrigérée fonctionne avec un système de froid statique, avec une cuve isolée et un réfrigérant R290 respectueux de l’environnement. Avec des dimensions de 1 300 mm de longueur, 880 mm de profondeur et 1 350 mm de hauteur, ce buffet réfrigéré est suffisamment spacieux pour accueillir une variété de plats tout en restant compact et fonctionnel.
Alimenté en 230V MONO et avec une puissance de 0,57 kW, ce buffet réfrigéré central est à la fois performant et économe en énergie. Son poids net de 135 kg témoigne de sa robustesse et de sa qualité de fabrication.
Caractéristiques:
Dimensions (LxPxH) (mm) :1300x880x1350 Alimentation :MONO 230 V Puissance (kW) :0.57 Poids (kg) :135
Tous les produits de la marque : L2G
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Buffets Réfrigérés et neutre