Description
La table inox de travail avec bac à gauche VIRTUS, référence STVS619, est conçue pour structurer le poste de préparation et de plonge légère dans les cuisines professionnelles. Avec son bac intégré à gauche, son dosseret et son étagère basse, elle offre un véritable centre de travail pour la restauration commerciale, la collectivité et les laboratoires alimentaires, tout en s’intégrant dans un circuit de production fluide.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), un second centre logistique de 5 000 m² garantit stock et réactivité. Présent dans plus de 60 pays, le groupe incarne une Fiabilité constante dans le temps et un véritable Engagement de satisfaction pour tous les acteurs CHR.
Cette table inox professionnelle avec bac à gauche mesure 1900×600 mm, avec une cuve de 1900 x 600 x 850 mm parfaitement adaptée au rinçage, au lavage d’ustensiles ou à la préparation de légumes. Le bac à gauche facilite l’organisation des flux pour les droitiers, tandis que le dosseret limite les éclaboussures contre le mur. L’étagère inférieure offre une surface de rangement pratique pour bacs GN, produits de nettoyage ou petits équipements. Le poids de 37.0 kg traduit une structure robuste, stable, pensée pour un usage intensif. Le type de connexion neutre permet enfin d’intégrer facilement ce meuble à tout concept de cuisine.
En service, cette plonge inox 1 bac avec étagère optimise les déplacements, réduit les manipulations inutiles et sécurise les plans de travail. Vous gagnez en ergonomie, en hygiène et en rapidité de service, avec une Adaptation constante à vos besoins que ce soit pour la mise en place, la plonge de soutien ou la finition des dressages.
Par rapport à une table générique, ce modèle VIRTUS se distingue par une conception orientée métier : dimensions du bac étudiées, structure renforcée, finitions adaptées aux exigences HACCP et une Expérience client priorisée grâce à une logistique de type Palette/Palett et un suivi sérieux. L’Innovation constante du fabricant se traduit par une meilleure tenue dans le temps et une maintenance simplifiée, là où des produits d’entrée de gamme se déforment ou se corrodent plus rapidement.
Cette table inox de travail avec bac à gauche est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration traditionnelle
Oui, sa structure robuste, son poids de 37.0 kg et sa cuve de 1900 x 600 x 850 mm en font un équipement fiable pour une utilisation quotidienne soutenue en cuisine professionnelle.
La table inox professionnelle avec bac à gauche peut-elle être intégrée dans une ligne de plonge existante
Oui, son type de connexion neutre permet de l’intégrer facilement entre une machine à capot, des tables de dépose ou d’autres meubles inox déjà en place.
Cette plonge inox 1 bac avec étagère permet-elle de travailler en respectant les contraintes d’hygiène HACCP
La conception en inox, le dosseret et la cuve bien dimensionnée facilitent le nettoyage et limitent les zones de rétention, ce qui aide à respecter vos protocoles d’hygiène.
La table inox de préparation avec bac à gauche est-elle livrée prête à poser sur site
L’expédition sur Palette/Palett sécurise le transport ; le montage est simple et rapide pour une mise en service quasi immédiate.
Optez pour cette table inox de préparation professionnelle VIRTUS STVS619 et sécurisez un poste de travail durable, ergonomique et conforme aux exigences du CHR. Validez votre commande dès maintenant pour bénéficier d’un matériel prêt à suivre votre rythme de service.
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Caractéristiques :
Poids (kg) : 37.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 400x400x250 mm
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