Description

La table armoire neutre ouverte est devenue un élément stratégique dans les cuisines professionnelles où chaque mètre linéaire doit être optimisé. Entre le flux de plonge, la préparation froide et le dressage, vous avez besoin d’une surface de travail robuste qui offre également un rangement immédiatement accessible, sans porte à manipuler et sans rebord pour faciliter le passage des bacs GN et des caisses de produits.

La Table armoire neutre ouverte sans dosseret avec longueur 1700×600 mm VIRTUS, réf. STF617, répond précisément à ce besoin. Avec une structure pensée pour l’usage intensif CHR et une conception neutre, elle s’intègre aussi bien en production chaude qu’en pâtisserie ou en laboratoire. Les étagères ouvertes permettent une mise en place rapide, une visibilité parfaite sur vos contenants et une excellente ergonomie pour les équipes en plein coup de feu, tout en respectant la Palette/Palett comme classe d’expédition pour une manutention sécurisée.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, actif depuis 1989 dans les cuisines professionnelles. Sa vision : livraison rapide, logistique performante et SAV efficace, avec une véritable Transparence des conditions. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit stock et réactivité, soutenus par un réseau présent dans plus de 60 pays. Cette capacité explique la Fidélité des clients et l’Expertise au service de l’innovation reconnue de la marque.

Techniquement, cette table de travail inox avec rangement bas affiche des dimensions totales de 1700 x 600 x 850 mm pour un Poids de 53.0 kg, adaptée aux flux de cuisines collectives et restaurants gastronomiques. Le type de connection est neutre, ce qui facilite l’intégration dans tout projet de meuble neutre. Les références logistiques SDC 130 et BBR 178 sécurisent vos process d’achat multi-sites et la traçabilité du matériel.

Cette table armoire neutre ouverte offre-t-elle une Adaptation immédiate aux demandes des services de restauration ?
Oui, son format de 1700×600 mm sans dosseret ni rebord permet d’aligner plusieurs postes, de modifier rapidement les zones de production et d’absorber les pics d’activité, avec un Suivi rigoureux des évolutions du secteur intégré dans sa conception.

En situation réelle, cette table armoire professionnelle inox devient le poste central d’une zone de dressage : le plateau supérieur sert au montage des assiettes ou bacs GN, tandis que le volume bas reste dédié aux bacs de réserve, à la pâtisserie ou aux condiments de finition. En service banquets ou traiteur, elle s’utilise également en linéaire modulable pour le montage de buffets froids.

Pour un acheteur pro, choisir cette table VIRTUS, c’est sécuriser un équipement durable, cohérent avec votre politique d’hygiène, et profiter d’une marque pensée pour les réseaux CHR exigeants, que vous l’appeliez Table armoire neutre ouverte sans dosseret avec longueur 1700×600 mm chez SDC ou Table armoire neutre ouverte sans rebord avec longueur 1700×600 mm chez BBR. Retrouvez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1700 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 53.0
Type de connection : neutre

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