Description
Pétrin à Spirale 16 litres
Pétrin professionnel à tête fixe pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l’axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machine livrée avec un coupe-pâte. Appareil à cuve fixe.
Plus d’informations:
65 kg
Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
Chaîne de transmission silencieuse
Capacité de la cuve 16L
