Description
Blixer 5 V.V
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Couvercle en polycarbonate prévu pour permettrel?adjonction de liquide ou d?ingrédients en cours de fabrication. |
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| Bras racleur de cuve et de couverclecomposé de 2 parties faciles à démonter et à nettoyer. | |
| Cuve inoxde 5.9 litres avec poignée. | |
| Couteau dentélivré en standard. | |
| Blixer® 5 V.V. doté d?une plage de vitesses de300 à 3500 tr/mnpour une plus grande souplesse d?utilisation et un nombre de préparations plus étendu. |
Ce Blixer de la marque Robot Coupe est parfait pour les professionnels de la restauration et pour lescollectivités telles que les crèches, les hôpitaux, les centres médicaux ou encore les maisons de retraites ou EHPAD. Il permet d’émulsionner et/ou de mixer en un temps restreint et toujours très efficacement.
Il dispose d’une cuve en inox de 5,9 Litres permettant d’émulsionner divers ingrédients comme des carottes, du sauté de dinde, des pommes de terre, du camembert, un gâteau au chocolat, etc…
Ce Blixer à vitesse variable est capable de faire des repas crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux. Il permet de réaliser de 3 à 20 portions de 200 gr par cycle.
Une sécurité et un frein moteur empêchent tout accès au couteau en cours de fonctionnement pour une sécurité absolue.
Côté hygiène, le Blixer est facilement démontable, en effet vous pourrez retirer bras racleur, couvercle et couteau denté pour un nettoyage plus facile.
Le Blixer est livré avec cuve de 5,9 L en inox avec poignée, un couteau denté, un couvercle étanche ainsi que les accessoires supplémentaires (cuve, couteau, couvercle et bras racleur).
Les accessoires compatibles sont disponibles ici :accessoires pour Blixer 2 à 60.
Plus d’informations :
- Vitesse: 300 à 3500 tours/minute
- Dimensions: L265 x P 340 x H 540 mm
- Puissance: 1500 W
- Alimentation: 230 V
- Poids: 25 kg
- Fonction minuteur
