Description

Le
Bain Marie électrique à poser 1×6,5 L – 255x280x330 mm est un appareil indispensable pour tout professionnel de la restauration cherchant à maintenir de façon optimale la température de ses préparations culinaires. Grâce à sa plage de température réglable entre
35 °C et
95 °C, cet équipement garantit un chauffage délicat des aliments, idéal pour les plats sensibles tels que les sauces, les soupes et les ragoûts. Avec une capacité de
6,5 litres et une conception en acier inoxydable, ce bain marie est conçu pour la robustesse et la facilité d’entretien.

Bartscher est une marque synonyme de qualité et d’innovation dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis sa création en 1876, Bartscher propose une gamme de produits professionnels, répondant aux exigences des cuisines modernes. Forte d’une grande capacité de stockage et d’un réseau de distribution efficace, la société assure une disponibilité rapide de ses produits et pièces détachées à travers le continent. Les services alignés avec les exigences clients sont au cœur de leur démarche, avec un focus sur des solutions durables et adaptées au rythme de chacun.

Le Bain Marie de Bartscher de référence
605065 offre des spécificités techniques impressionnantes. Fonctionnant à une tension de
230 V avec une puissance de
0,2 kW, il assure une optimisation énergétique, s’adaptant aux standards européens. Son design compact avec des dimensions de
255x280x330 mm le rend parfait pour les cuisines où l’espace est limité. La machine réchaud bain marie, également connue sous le nom d’équipement bain marie professionnel, promet une expérience conviviale grâce à son bac amovible et facile à nettoyer.

Les professionnels de la restauration bénéficient d’avantages pratiques significatifs avec cet appareil. Sa capacité à maintenir une chaleur constante sans compromettre la qualité des plats contribue à une efficacité améliorée en cuisine. Comparé à d’autres alternatives sur le marché, le Bain Marie de comptoir Bartscher se distingue par sa qualité de fabrication supérieure, sa version éprouvée et sa capacité à offrir des réponses sur-mesure et réactives à ses utilisateurs.

Pour ceux qui se posent encore des questions, voici quelques réponses :

Quelle est la tension de fonctionnement de cet appareil ?

La tension de fonctionnement est de
230 V.

Quelle est la plage de température disponible ?

Elle varie entre
35 °C et 95 °C.

Peut-on nettoyer facilement le bac ?

Oui, le bac en acier inoxydable est amovible, ce qui facilite son nettoyage.

Pour toute acquisition de matériel de cuisson performant, rendez-vous sur le site Stock direct CHR pour découvrir notre gamme professionnelle éprouvée de solutions de cuisine.

Caractéristiques :

Plage de température jusqu’à :
95 °C
Contenance :
6.5 litre(s)
Fréquence :
50/60 Hz
Matériau :
Acier inoxydable
Plage de température de :
35 °C
Puissance :
0.2 kW
Nombre de casseroles :
1
Tension :
230 V
Dimensions (LxPxH) (mm) :
255x280x330

Capacité (Ltr) :
6.5

Poids (kg) :
4.5

Mode de fonctionnement :
Électrique

Les chefs cuisiniers, gérants de restaurants et traiteurs trouveront dans ce bain marie un outil essentiel pour optimiser la qualité de leur service culinaire.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Bain-marie professionnel