Description

Bac à graisse inox 132 litres avec couvercle
À QUOI SERT UN BAC À GRAISSE ?
• Un bac à graisse a pour rôle de décharger les eauxusées. Les restaurateurs ou artisans des métiers debouche rejettent des déchets chargés de graissesanimales et autres épluchures, morceaux de denréesalimentaires, avant le passage dans le réseaudes eaux usées.• Principe de fonctionnement de notre bac : les eauxsales arrivent dans le bac et passent au travers dupanier perforé qui retient les particules solides et lesgraisses remontent en surface (car plus légères quel’eau), se figent et s’agglomèrent. Ainsi elles peuventêtre éliminées. L’eau pré-traitée s’écoule vers l’extérieurgrâce au refoulement.
COMMENT RELIER LE BAC À GRAISSE ?
• Notre bac réalisé en inox 304 (qualité alimentaire),la vidange doitse faire tous les jours afin que l’écoulement de l’eause fasse plus facilement.• Le bac à graisse prévu pour être placé en cuisine(sous la plonge) doit être relié à l’évacuation centraleou directement dans le siphon. Tous les fours ou autrematériel produisant de la graisse peuvent aussi êtrereliés. Les lave-vaisselles ne sont pas conseillés d’êtreraccordés car les produits dégraissants qui y sontincorporés pour le nettoyage dégradent les graissescollectées sur la plonge.• Le bac à graisse doit être facilement accessible pourfaciliter les vidanges. Posé au sol et doté de vérins,sa hauteur peut être ajustée.• L’étanchéité du bac est garantie par une fermeturepar grenouillère (absence de mauvaises odeurs)• Afin d’éviter de se salir les mains pendant la vidange, nousfournissons une robinetterie adaptée (vannes ¼ de tour).