Description

Découvrez la
plaque à snacker électrique lisse de la série 900 Master, un produit incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à atteindre une
exigence de qualité professionnelle dans leur cuisine. Avec sa surface en
acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, cet équipement combine performance et durabilité, répondant aux besoins des cuisines professionnelles modernes. Grâce à ses
pieds réglables en hauteur, cette plaque s’adapte facilement à votre espace de travail, garantissant une ergonomie optimale pour vos équipes.

La
marque Bartscher est un acteur clé dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe depuis 1876. Forte de sa
longue expérience dans le secteur, Bartscher propose
des produits renforcés pour la durabilité qui répondent aux
réponses aux demandes en temps réel des professionnels. Le siège social, situé à Salzkotten, est doté d’un large entrepôt, permettant à la marque de garantir une livraison rapide de ses produits à travers toute l’Europe. Avec un
engagement pour le succès des clients, Bartscher assure un service après-vente de qualité et des conseils experts grâce à une équipe dévouée.

Cette plaque à snacker dispose d’une seule
zone chauffante lisse et fonctionne à une puissance de
7.5 kW, alimentée par une
tension de 400 V pour une efficacité maximale. Elle appartient à la série
900, réputée pour ses performances robustes dans les environnements exigeants. Avec un type de support
ouvert, elle offre une flexibilité d’utilisation sans pareil. Sa surface de braisage a une largeur de
355 mm et une profondeur de
760 mm, permettant une cuisson optimale de vos plats.

Par rapport à d’autres alternatives sur le marché, la plaque Bartscher se démarque par sa
robustesse et son
design ergonomique. Contrairement à d’autres équipements, elle assure une
efficacité énergétique accrue, grâce à son mode de fonctionnement
électrique, tout en offrant des résultats de cuisson exceptionnels. De plus, l’
engagement continu de Bartscher envers ses clients assure une satisfaction maximale.

Questions fréquentes sur ce produit :

Quelle est la hauteur réglable de cette plaque? La hauteur est réglable de
900 mm à 950 mm, assurant une adaptation parfaite à votre espace de travail.

Quel matériau est utilisé pour la surface de cuisson? La plaque de braisage est fabriquée en
acier, idéal pour une conductivité thermique optimale.

Comment se raccorde cet appareil? Le raccord d’appareil est de type
3 NAC pour une connexion sécurisée.

Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes :
1
Modèle de plaque de braisage :
Lisse
Hauteur réglable de :
900 mm
Raccord d’appareil :
3 NAC
Puissance :
7.5 kW
Hauteur réglable jusqu’à :
950 mm
Type :
Appareil fixe
Matériau :
CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage :
355 mm
Tension :
400 V
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Série :
900
Type de support :
Ouvert
Fréquence :
50/60 Hz
Matériau de la plaque de braisage :
Acier
Mode de fonctionnement :
Électrique
Profondeur de la surface de braisage :
760 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x900x900

Poids (kg) :
66.4

Mode de fonctionnement :
Électrique

Cette plaque est idéale pour les
chefs cuisiniers et
gestionnaires de cuisine en restauration collective qui cherchent à optimiser leur production avec un équipement fiable et performant. Découvrez notre sélection complète sur Stock direct CHR.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Plancha professionnelle