Description

Découvrez la Friteuse électrique triphasée à poser de 10 litres, conçue pour les cuisines professionnelles à la recherche de performance et d’efficacité. Avec ses dimensions compactes de
400x650x295 mm, cette friteuse est l’alliée idéale pour optimiser l’espace tout en assurant une capacité de cuisson adaptée aux exigences élevées du milieu de la restauration.

La marque Bartscher est une référence incontournable dans l’univers des équipements de cuisine industrielle en Europe. Avec une
expérience éprouvée dans le secteur depuis sa fondation en 1876, Bartscher s’engage à fournir des produits
pensés pour l’efficacité et la durabilité. La philosophie de Bartscher repose sur l’innovation continue et le respect des normes de qualité, garantissant ainsi la
conformité aux standards européens. Avec plus de
2000 produits en stock prêts à être livrés rapidement, Bartscher assure une
relation de confiance durable avec ses clients.

Spécificités techniques et fonctionnalités de la friteuse Bartscher : Dotée d’un
thermostat de sécurité et d’une résistance électrique escamotable, cette friteuse est conçue pour un usage intensif avec une puissance de
9 kW. Fabriquée en acier au nickel-chrome
CNS 18/10, elle résiste à la corrosion et assure une longue durée de vie. Le témoin lumineux de contrôle de chauffe facilite la gestion de vos cuissons, et le
robinet de vidange de la graisse intégré simplifie le nettoyage.

Quels sont les avantages de cette friteuse ? Sa structure modulaire permet une flexibilité incomparable, facilitant ainsi son intégration dans tout type de cuisine professionnelle. La friteuse garantit une
utilisation optimale de l’énergie tout en offrant une cuisson uniforme pour des résultats parfaits. Pourquoi choisir la friteuse Bartscher ? Elle assure une cuisson efficace avec une gestion facile, le tout soutenu par une
assistance technique disponible.

Comment utiliser cette friteuse efficacement ? Pratique et simple d’utilisation, il vous suffit de remplir la cuve de 10 litres avec de l’huile et de régler la température appropriée. Grâce à ses témoins lumineux et à sa manette de commande, vous pouvez ajuster et surveiller la cuisson en temps réel. Besoin de conseils spécifiques ? Notre équipe sur Stock direct CHR est là pour vous accompagner.

Caractéristiques :

Thermostat de sécurité :
Oui
Profondeur du panier :
295 mm
Pieds réglables en hauteur :
Non
Largeur du panier :
163 mm
Nombre de cuves :
1
Nombre de paniers :
1
Contenance de la cuve :
10 litre(s)
Mode de fonctionnement :
Électrique
Raccord d’appareil :
3 NAC
Résistance électrique :
Escamotable
Matériau :
CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt :
Non
Robinet de vidange de la graisse :
Oui
Fréquence :
50/60 Hz
Compris :
1 panier ,1 couvercle
Type :
Appareil de table
Bac collecteur de graisse :
Non
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe
Couleur :
Argenté
Tension :
400 V
Hauteur du panier :
110 mm
Série :
650
Commande :
Manette
Puissance :
9 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x650x295

Capacité (Ltr) :
10

Tension :
Triphasé

Poids (kg) :
20.1

Mode de fonctionnement :
Électrique

Passez à l’action et rejoignez notre communauté de restaurateurs qui ont déjà fait confiance à la qualité de la friteuse Bartscher. Découvrez comment ce produit peut transformer votre cuisine sur Stock direct CHR.

Dans les cuisines professionnelles, les chefs, restaurateurs et gestionnaires d’établissements alimentaires utilisent ce type d’équipement pour répondre à une clientèle exigeante, optimisant ainsi efficacité et qualité de service.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :
Friteuse professionnelle