Description
AmerBox 880968 Couvercle pour Bacs à Pâtons Pizza
Le couvercle AmerBox 880968 est spécialement conçu pour les bacs à pâtons pizza au format 600×400 mm. Il assure une protection optimale de la pâte pendant les phases de repos et de fermentation, préservant l’humidité et évitant la formation d’une croûte en surface.
Caractéristiques techniques
- Référence : AmerBox 880968
- Dimensions : 600 x 400 mm
- Compatible : bacs à pâtons pizza AmerBox
- Marque : AmerBox
Utilisation professionnelle
Indispensable en pizzeria professionnelle, ce couvercle s’adapte parfaitement aux bacs à pâtons AmerBox pour garantir des conditions de levée optimales. Il protège également la pâte de la poussière et des contaminations lors du stockage en chambre froide ou à température ambiante.
