Description

Découvrez la
Plaque grill électrique lisse sur meuble ouvert – 400x700x850 mm de la marque Bartscher, un
grill professionnel sur meuble conçu pour offrir une efficacité optimale dans les cuisines industrielles. Ce
grill lisse électrique est parfait pour ceux qui recherchent des solutions flexibles et durables dans leurs espaces de cuisson. Sa
conception sur la base de l’expérience et son excellence dans la chaîne d’approvisionnement le rendent essentiel pour les professionnels des métiers de la restauration.

Bartscher : Une référence dans les équipements de cuisine professionnelle

Bartscher GmbH est synonyme d’innovation et de fiabilité dans le secteur des équipements de cuisine depuis 1876. Notre société est un leader en Europe, proposant une vaste gamme d’appareils conçus pour les cuisines industrielles. Nous mettons à disposition des solutions innovantes et pratiques, répondant aux besoins des professions de la gastronomie. Forte de son histoire, Bartscher s’engage à garantir une qualité irréprochable grâce à une forte réactivité en toute circonstance.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

La plaque de braisage lisse en
acier inoxydable mesure 320 mm de largeur et 445 mm de profondeur, offrant une excellente surface de cuisson. Sa
puissance de 5 kW et sa tension de 400 V assurent une cuisson efficace et rapide, tandis que ses pieds réglables en hauteur, allant de 850 mm à 900 mm, permettent une adaptation à divers environnements de travail. Le
thermostat de sécurité intégré garantit une utilisation en toute sécurité.

Avantages pratiques de la Plaque grill électrique Bartscher

Chaque spécification de ce produit a été conçue pour simplifier les tâches culinaires. Le témoin lumineux de contrôle permet de surveiller aisément l’état de la chauffe, tandis que l’appareil fixe garantit une stabilité lors de l’utilisation. Conçue pour une
utilisation électrique, cette plaquette chauffante pour l’industrie facilite son intégration dans tout type de cuisine professionnelle moderne.

Comparatif avec des alternatives

En comparaison avec d’autres équipements de cuisson commerciaux, la Plaque grill électrique Bartscher se distingue par son design adapté aux besoins professionnels et sa robustesse. Sa capacité à s’intégrer harmonieusement dans des cuisines industrielles grâce à son meuble ouvert enrichit votre espace de travail d’un agencement ordonné et accessible, surpassant souvent les alternatives sur le marché.

FAQ technique

Quelle est la fréquence de fonctionnement de la plaque ?

La plaque fonctionne à une fréquence de 50/60 Hz.

Est-ce que le hauteur de la plaque est ajustable ?
Oui, la hauteur peut être ajustée de 850 mm à 900 mm.

Quels matériaux sont utilisés pour la fabrication de la plaque ?
La plaque est fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10.

Pour les restaurateurs, chefs cuisiniers et gestionnaires de cuisines professionnelles, cet équipement de cuisson est une alliée indispensable pour répondre efficacement aux exigences du service. Visitez Stock direct CHR pour en savoir plus sur ce produit.

Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes :
1
Modèle de plaque de braisage :
Lisse
Hauteur réglable de :
850 mm
Raccord d’appareil :
3 NAC
Puissance :
5 kW
Témoin lumineux de contrôle :
Chauffe ,Marche/arrêt
Thermostat de sécurité :
Oui
Hauteur réglable jusqu’à :
900 mm
Type :
Appareil fixe
Matériau :
CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage :
320 mm
Tension :
400 V
Pieds réglables en hauteur :
Oui
Série :
700
Type de support :
Ouvert
Fréquence :
50/60 Hz
Matériau de la plaque de braisage :
Acier inoxydable
Mode de fonctionnement :
Électrique
Profondeur de la surface de braisage :
445 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x700x850

Poids (kg) :
44.2

Mode de fonctionnement :
Électrique

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