Description

La sauteuse basculante électrique triphasé 60 litres, référence 7178.0545, est un ustensile de cuisson professionnel conçu pour répondre aux besoins exigeants des établissements de restauration. Ce type d’équipement cuisson restaurant vous offre une grande capacité de 60L, parfaite pour les cuisines de grande envergure. Disponible sur notre site Stock direct CHR, cette sauteuse comblera vos attentes professionnelles.

La marque Combisteel, fondée en 1999, s’est imposée comme un partenaire pour chaque étape du processus culinaire. Spécialisée dans l’importation et la distribution de matériels de cuisine de haute qualité, elle garantit une fiabilité constante dans le temps à ses clients à travers son réseau de revendeurs experts. Le respect des normes CHR est primordial pour Combisteel, qui combine durabilité, innovation, et éthique.

Cette sauteuse basculante est équipée pour fournir des solutions conçues pour la sécurité et la robustesse. Avec des dimensions optimales de 800x700x900 mm et une plage de température de 50-300°C, elle permet un appareil de cuisson basculant manuel simple et efficace. Le modèle autonome électrique offre une puissance de 9 kW, assurant une cuisson uniforme et rapide.

Pourquoi choisir cette sauteuse Combisteel ? Parce qu’elle est une solution fiable en toutes circonstances, vous offrant la performance nécessaire pour les grandes quantités. Couronnée par une plaque de levage manuel, elle garantit une utilisation simplifiée.

Comment utiliser efficacement cette sauteuse ? Placez simplement vos ingrédients dans la cuve de 60 litres, ajustez la température et procédez à une cuisson homogène grâce à son levage manuel facile. Idéal pour les plats qui nécessitent une cuisson précise et contrôlée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Poids (kg) : 150.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 9
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Plage de temperature (°C) : 50-300
Capacite brut (Ltr) : 60
Type levage : Levage manuel

Rejoignez dès aujourd’hui une communauté de professionnels convaincus sur Stock direct CHR et équipez-vous de cet outil indispensable pour vos besoins en cuisine. Les chefs cuisiniers et les responsables d’équipements de restauration apprécieront particulièrement ce modèle pour ses performances et sa fiabilité constante.