Description
Façonneuse Électrique 300 – ø 140 à 300 mm
La Façonneuse Électrique 300 – ø 140 à 300 mm se distingue par sa capacité à étaler efficacement la pâte froide. Conçue par la marque HENDI, elle est équipée d’un boîtier en acier inoxydable et PEHD, garantissant sa robustesse et sa durabilité, même en cas d’utilisation intensive.
La machine est dotée de deux paires de rouleaux réglables qui façonnent la pâte en un disque d’épaisseur constante, allant de 0 à 4 mm. De plus, la façonneuse ne chauffe pas la pâte pendant le fonctionnement, garantissant ainsi la préservation de la qualité de la pâte.
Avec son alimentation de 230 V, la façonneuse électrique offre une puissance de 250 W, garantissant une performance optimale. De plus, avec son poids de 18,94 kg et ses dimensions compactes (longueur de 480 mm, profondeur de 335 mm et hauteur de 430 mm), elle est facile à installer et à utiliser dans n’importe quelle cuisine professionnelle.
En outre, cette façonneuse électrique offre une largeur maximale de 140 à 300 mm, permettant de travailler avec différentes tailles de pâte. Enfin, les protège-rouleaux indépendants assurent une sécurité supplémentaire lors de l’utilisation de la machine.
