Description

La table de travail inox professionnelle joue un rôle central dans l’organisation d’un poste de préparation en restauration, collectivité ou laboratoire. Cette table de préparation inox sans étagère et sans dosseret, au format 900×600 mm, offre une surface plane dégagée pour la découpe, le dressage et le montage de préparations, tout en restant compacte pour s’intégrer facilement dans les cuisines les plus contraintes. Référence fabricant STLT6090, elle répond aux exigences d’hygiène et de robustesse du secteur CHR.

Signée VIRTUS, cette table bénéficie du savoir-faire d’un industriel reconnu. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Conçue en inox pour cuisine professionnelle, cette table neutre présente une structure robuste pour un poids de 23.0 kg, gage de stabilité même en usage intensif. Ses dimensions globales à l’emballage de 900 x 600 x 850 mm facilitent la manutention sur Palette/Palett. Le type de connection neutre garantit l’absence de contrainte électrique ou hydraulique : la table se pose, s’aligne avec vos autres meubles inox et est immédiatement opérationnelle, véritable matériel inox CHR prêt à l’emploi.

En conditions réelles, cette table de travail inox sans étagère optimise les flux : accès dégagé sous plateau pour chariots ou bacs, nettoyage rapide grâce aux surfaces lisses, et matériel prêt pour des usages exigeants en production continue. Elle s’inscrit dans une Collaboration orientée sur la réussite avec une équipe dévouée et compétente côté fournisseur, capable d’assurer une Adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque établissement.

Par rapport à des tables d’entrée de gamme plus légères, ce modèle VIRTUS offre une conception plus stable, une finition inox qualitative et une longévité accrue, renforçant la Confiance des plus grandes marques du CHR. L’absence d’étagère et de dosseret, loin d’être une limite, en fait une solution plus flexible pour alignement sous passe, ilot central ou zone de dressage modulable.

Cette table de préparation inox sans dosseret est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa construction inox, son poids de 23.0 kg et sa conception neutre en font un mobilier parfaitement adapté à un service continu en restauration commerciale ou collective.
Comment intégrer cette table de travail inox dans une ligne existante de mobilier neutre
Grâce à ses dimensions de 900×600 mm et à son type de connection neutre, elle se juxtapose simplement à vos autres meubles inox, sans raccordement technique, pour créer une ligne continue.
Cette table de préparation inox sans étagère facilite-t-elle le nettoyage quotidien
Oui, l’absence d’étagère et de dosseret laisse l’accès libre sous la table et autour du plateau, ce qui simplifie le passage du balai et des équipements de nettoyage.
Cette table de travail inox VIRTUS peut-elle être utilisée en laboratoire ou en pâtisserie
Sa surface inox lisse et neutre convient aussi bien à la restauration traditionnelle qu’aux laboratoires froids, pâtisserie, traiteur ou zones de dressage.
La table de préparation inox est-elle livrée prête à poser sur palette
Oui, la classe d’expédition Palette/Palett assure une livraison sécurisée ; une fois déballée, la table est immédiatement prête à être positionnée et utilisée.

Optez pour la Table de travail inox sans étagère sans dosseret – 900×600 mm VIRTUS, référence STLT6090, et équipez votre cuisine professionnelle d’un poste de préparation fiable, hygiénique et durable, pensé pour les usages intensifs du CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 900 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 23.0
Type de connection : neutre

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