Description

Plaque Pâtissière en Aluminium – 600 x 400 mm

La Plaque Pâtissière en Aluminium – 600 x 400 mm de Matfer est une pièce essentielle pour tout professionnel de la restauration. Fabriquée en aluminium robuste, elle assure une excellente conduction de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme de vos pâtisseries.

Avec des dimensions de 600 x 400 mm, cette plaque offre une belle surface de cuisson, idéale pour les grands volumes de production. Son poids de 1,289 kg lui confère une bonne stabilité lors de son utilisation et facilite sa manipulation. L’épaisseur de 1.5 mm assure à cette plaque une durabilité et une résistance aux chocs et aux rayures.

La couleur argent/inox de la plaque apporte une touche élégante et professionnelle. Sa finition lisse facilite son entretien et sa durabilité. Non perforée, elle est polyvalente et peut être utilisée pour une variété de recettes.

Fruit de l’expertise de Matfer, cette plaque pâtissière se distingue par ses petits bords pincés, offrant une présentation raffinée en magasin ou en boutique. Elle répond aux exigences des professionnels de la restauration en termes de qualité, de durabilité et de performances.