Description

Fourneau 6 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND

– 6 plaques, (3x 1,5 kW Ø 150 mm et 3x de 2,6 kW Ø 220 mm).
– Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.
– Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm.

– Réalisation en acier inoxAISI 304, pieds réglables en inox.
– Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.
– Plaques en fonte, avec un bord d’étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.
– Four électrique GN 2/1, chauffage par résistances en inox, placées dans la voûte et sous le sol du four. L’enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d’une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox. Régulation de la température du four de 125°C à 300°C, par thermostat.