Description

Turbo-broyeur de sol inox – 2 vitesses 830 et1660 tr/mn – avec microbroyeurDITO SAMA
Ce mixer plongeant sur socleconseillé pour des récipients contenant de 500 à 1 000 litres de liquide ou semi liquideest utilisé pour mixer, liquéfier, réduire et émulsionner les soupes de légumes et de poisson, les purées, les pâtes liquides et les sauces, directement dans les marmites.
Cet appareil est construit entièrement enacier inoxydable monté sur un socle à roulettes en acierinoxydable. Il peut être adapté à différents types de récipients :cylindriques, rectangulaires, etc… Le tube mixer peut être facilementdémonté sans outils en différentes parties : arbre, palier, couteau.
Les différents composants de la tête de broyage peuvent être lavés au lave-vaisselle.
En option grille soupe de poisson.