Description
Machine à Emballer Sous Vide avec Chambre Profi Line 300 HENDI
La machine sous vide à chambre HENDI réf. 975268 de la gamme Profi Line est un équipement professionnel en acier inoxydable AISI 304 équipé d’une pompe à huile de 133 L/min. Son format compact avec une chambre de 320×370 mm en fait le choix idéal pour les restaurants et traiteurs souhaitant les avantages d’une machine à chambre sans encombrement excessif.
Caractéristiques techniques
- Référence : HENDI 975268
- Alimentation : 230V / 370W
- Dimensions extérieures : 380 x 503 x (H)444 mm
- Dimensions chambre : 320 x 370 x (H) max 185 mm
- Gamme : Profi Line
- Construction : Acier inoxydable AISI 304 (boîtier et chambre)
- Couvercle : Transparent ABS en cloche
- Bande de soudure : 300 mm
- Pompe : À huile, 133 L/min
- Temps pompe : Réglable 0-99 secondes
- Temps soudure : Réglable 0-3,5 secondes
- Refroidissement pompe : Réglable 0-9,9 secondes
- Affichage : Numérique + comparateur
- Joint : En forme de V (faible taux de fuite)
- Démarrage : Automatique à la fermeture du couvercle
- Sacs compatibles : Lisses et gaufrés
- Poids : 38 kg
Utilisation professionnelle
Cette machine à chambre compacte offre les performances d’une machine professionnelle dans un format adapté aux cuisines de taille moyenne. La pompe à huile de 133 L/min garantit des cycles d’emballage courts et efficaces. Le couvercle en cloche permet de conditionner de grandes portions, et la compatibilité avec les produits à forte teneur en eau ouvre des possibilités impossibles avec une machine externe.
