Description

Coupe-légumes avec variateur de vitesseCL60 V.V. Nutrition Fraîcheur ROBOT COUPE

Ce coupe-légumespermet de réaliser des émincés,ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites à partir de touttype de fruits et de légumes, en très grandes quantités et avec10 coupes différentes. Équipépour réaliser une purée en grandequantité.
Cet appareiltout inoxéquipé de pieds ajustables, de 2 roulettes et d’une poignéepossèdeune goulotte automatique grand débit et grande capacitéd’introduction pour tous les légumes en vrac(tomates, oignons,pommes de terre…),une goulotte à levier pleine lune extra large pour leslégumes volumineuxtype chou oucéleriavec une goulotte cylindrique intégréeconçue pour une coupe uniforme des produits longset fragiles etune goulotte à 4 Tubes spéciale légumes longs assurant unecoupe uniforme des produits longs.
Toutes les pièces en contact alimentaire sont facilementdémontables pour une hygiène parfaite.
Ce coupe-légumes est doté d’un moteur industriel asynchrone pour un usage intensif.
Disque fourni :- 3 éminceurs de 5mm, 2mm et 0,8mm- 2 râpeurs de 5mm et 2mm- 3 macédoines de 5x5x5mm, 10x10x10mm et 14x14x5mm- 2 bâtonnets 2,5×2,5mm et 2x10mm
Inclus aussi :- 1équipement presse purée 3 mm- 4 porte-disques muraux pour 16 disques et 1D-Clean Kit- 1 échelle de rangementd’accessoirespour 16 disques, 8 équipementset 3 goulottes, livré avec 1 bacGN1x1 (accessoires non inclus)- 1chariotErgo-Mobile avec les 3 bacs GN 1×1

En options :-Goulotte à tubes droit et inclinépour le travail des légumes longs et la coupe en biais-Équipement presse-purée Ø 6 mm-Gamme complète de 50 disques