Description
Aplatisseur à viandes Diamètre 300mm DADAUX – MATRIX 300
CADENCE 15-20 PIÈCES/MINUTE | PLATEAU AMOVIBLE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
SYSTÈME HYDRAULIQUE (150 BARS) | EPAISSEUR RÉGLABLE DE 1 À 20 MM | 100% INOX |
Machine compacte pour écraser toutes sortes deviandes (bœuf, poulet, dinde, …)
Idéal pour escalopes viennoises, paupiettes,rouleaux farcis…
Cadence 15-20 pièces/minute.
Plateau amovible pour faciliter le nettoyage.
Système hydraulique (150 bars).
Epaisseur réglable de 1 à 20 mm.
100 % INOX
Livré avec plateau denté
Fabriqué en France




