Description

Trancheur à viande vertical diamètre 350mm DIAMOND

Ce trancheur est réalisé avec une fusion d’alliage d’aluminium anodisé et poli, une lame en acier trempré, chromée et rectifiée,un plexiglas de protection,une visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox, un affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
Cet appareil possède un anneau de protection fixé autour de la lame, un couvre lame amovible, une butée renforcée avec protection du coulisseau de butée, amovible, un chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux et un pousse-talon.

Ce trancheur àviande est doté d’unmoteur ventilé (commutable 400V/3 ou 230V/3), parties électriques inférieures, munies d’une coiffe de protection, bague d’étanchéité sur la poulie de transmission et d’un systèmeNo-Voltage Release évitant tous démarrages involontaires.
Son entretien est aisé et rapide en toute sécurité, grâce à son « design » avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes, à sonlarge espacement, entre lame et châssis, à son dispositif de « décrochage sécurisé », permettant d’enlever le chariot, la lame sera sécurisé par la butée, position « 0 » à soncouvre lame, amovible et à sonanneau de protection, fixé autour de la lame.

REMARQUE :Trancher seulement les produits autorisés, ne pas faire d’essai de coupe avec des produits interdits.Le fabricant décline toute responsabilité dans le cas de dommages causés par une utilisation impropre.
Produits tranchables :• Viande sans os (cuites ou crues à une température supérieure à +3°C)
Produits PAS tranchables :• Produits alimentaires congelés• Produits alimentaires surgelés• Produits alimentaires avec os (viande et poisson)• Tout autre produit qui peut être tranché mais qui n’est pas destiné à l’alimentation.
En aucun cas il ne faut essayer de couper les produits interdits.