Description

Friteuse gaz 2 x 7 litres sur placard DIAMOND

– Dimensions de la cuve 140x340xh300 mm.
– Quantité d’huile à l’utilisation, min. 6 lit. max. 7 lit.
– Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm.

– Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
– Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.
– Cuve « emboutie » en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d’une zone froide. Une grille en fil d’acier chromé est placée à l’intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inox.
– Version sur meuble : robinet de vidange (à bille) de la cuve ainsi que le bac de décantation de l’huile, placés dans l’armoire inférieure.
– Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique.