Description

Découvrez le réchaud gaz professionnel de Bartscher, une solution incontournable pour équiper votre cuisine extérieure avec efficacité et flexibilité. Ce
réchaud à gaz sur pieds modèle 1054513 est idéal pour les professionnels de la restauration, offrant à la fois puissance et polyvalence.

À propos de la marque Bartscher

Bartscher GmbH est un leader reconnu dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Forte de son expertise sur-mesure pour le CHR, la marque propose une gamme de produits professionnels innovants conçus pour optimiser chaque processus dans une cuisine moderne. Fondée en 1876, Bartscher s’est imposée comme équipementier complet avec une présence étendue sur le marché européen via des revendeurs agréés, garantissant ainsi l’engagement dans la fiabilité des équipements.

Spécifications techniques et fonctionnalités

Le réchaud Bartscher se distingue par ses solutions conçues pour la résilience avec un brûleur puissant d’une
puissance maximale de 6.8 kW et une zone de cuisson réglable. Le changement de taille de cette zone (230 – 450 mm) est facilité par un anneau pour petite casserole et un support pour wok, tous deux disponibles en option. Le système d’allumage Piezo et la commande par manette accentuent la facilité d’utilisation, tandis que le matériau de haute qualité,
CNS 18/10 et fonte, assure une durabilité exceptionnelle.

Quelles sont les avantages de ce réchaud Bartscher ?

Pourquoi choisir le réchaud gaz Bartscher pour votre cuisine ? Grâce à sa
puissance élevée et son
utilisation flexible en extérieur, ce réchaud est parfait pour des performances de cuisson optimales à l’extérieur. En outre, les nombreux accessoires optionnels vous permettent d’adapter cet équipement à vos besoins spécifiques, ce qui en fait une solution à forte valeur pour les professionnels de la restauration.

Comment utiliser le réchaud gaz Bartscher en extérieur ?

Quel est le mode d’emploi pour une utilisation extérieure sécurisée ? Installez le réchaud sur une surface plane et utilisez les pieds en caoutchouc pour une stabilité renforcée. Assurez-vous également d’avoir un réducteur de pression adapté et de respecter la réglementation en vigueur pour l’utilisation de gaz en extérieur.

Témoignages de notre réseau CHR

Les professionnels du CHR ayant investi dans ce réchaud soulignent sa robustesse et sa capacité à résister aux éléments extérieurs, citant souvent la rapidité et l’efficacité du Stock direct CHR pour obtenir des pièces de rechange et des accessoires.

Ce réchaud, modèle
1054513, allie ergonomie et puissance pour un usage professionnel optimal en extérieur.

Caractéristiques :

Mode de fonctionnement :
Gaz
Type de gaz :
Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel G20 (50 mbar) sont fournis
Propriétés :
Taille de la zone de cuisson : 230 – 450 mm ,Changement de la taille de la zone de cuisson avec l’anneau pour petite casserole et le support pour wok disponibles en option ,Pieds en caoutchouc ,Longueur du tuyau : 1,5 m
Sécurité d’allumage :
Oui
Commande :
Manette
Puissance :
6.8 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson :
6800 W
Charge max. :
50 kg
Type d’allumage :
Allumage Piezo
Nombre de zones de cuisson :
1
Flamme pilote :
Non
Brûleur à gaz :
Brûleur puissant
Matériau :
CNS 18/10 ,Fonte
Remarque importante :
Peut uniquement être utilisé à l’extérieur ,Livraison sans kit de raccordement au gaz ,Un réducteur de pression de max. 50 mbars est nécessaire
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x440x385

Puissance (KW) :
6.8

Poids (kg) :
12.6

Mode de fonctionnement :
Gaz

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Réchaud professionnel