Description

Besoin de flexibilité et de performance dans une cuisine professionnelle moderne ? Que vous organisiez un grand buffet ou que vous supervisiez une cantine, le maintien au chaud de vos plats est essentiel. Avec le
chafing dish inox, vous avez la solution parfaite pour garder vos repas à la température idéale grâce à son design pratique et ses fonctionnalités avancées.

Une solution intelligente pour le maintien au chaud cuisine : le
Chafing dish Flexible 5,2 L – 400x425x202 mm (Référence : 500847) offre exactement ce dont vous avez besoin pour garantir que chaque plat reste appétissant jusqu’au service. Grâce à son système de chauffage externe, par
induction ou plaque vitrocéramique encastrable, ce
plat réchaud professionnel assure un
chauffe-plats buffet efficace. Son couvercle amovible avec
fenêtre transparente et le mécanisme Soft-Close rendent son utilisation simple et intuitive, même dans les moments de rush.

La marque Bartscher : gage de qualité et d’innovation depuis 1876. En tant que leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe,
Bartscher propose des solutions innovantes et un service de qualité grâce à une
capacité de livraison rapide et une
gestion personnalisée de vos demandes. Les produits
Bartscher sont conçus pour optimiser l’efficacité et le confort dans les cuisines professionnels.

Spécificités techniques : Ce chafing dish allie esthétisme et robustesse avec sa construction en
acier inoxydable et une capacité de
5.2 litres. Conçu pour le format 2/3 GN, il inclut un récipient adapté et offre une
amélioration continue du service, apportant
une priorité donnée aux besoins du client avec sa compatibilité flexible.
Comment ce produit se distingue-t-il ? Avec son réglage de température externe, il permet une précision optimale pour tous types de plats.

Comment fonctionne ce produit ? Son Installation est simplifiée grâce à sa compatibilité avec une plaque de cuisson encastrée. Il suffit d’utiliser une source de chaleur adéquate pour chauffer le récipient et garder vos plats à une température constante. Le dispositif Lift-up contribue à une praticité sans égal dans les environnements de service rapide.

Pourquoi choisir le chafing dish inox Bartscher ? En investissant dans ce produit, vous bénéficiez de l’
expertise dans les solutions métiers de Stock direct CHR, où nous mettons en avant des équipements qui s’adaptent aux défis de la restauration professionnelle.

Caractéristiques :

Fonctions :
Maintien au chaud
Empilable :
Non
Profondeur max. du récipient GN :
65 mm
Compris :
1 récipient GN 2/3 GN, 65 mm de profondeur, Acier inoxydable
Avec poignée(s) :
Oui
Propriétés du couvercle :
Avec fenêtre transparente ,Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) ,Amovible, avec poignée
Matériau du couvercle :
Acier inoxydable ,Chromé ,Verre
Compatible GN :
Oui
Gastronorm :
2/3 GN
Type de chauffage :
Externe, à l’aide d’une plaqu e de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable
Couleur :
Argenté
Propriétés :
Réglage de la température à l’aide de la plaque de cuisson externe ,Dispositif Lift-up pour récipient GN
Matériau de la/des poignée(s) :
Acier inoxydable ,Chromé
Matériau :
Acier inoxydable
Contenance :
5.2 litre(s)
Remarque importante :
Pour utiliser cet appareil, une plaque de cuisson externe est nécessaire
Dimensions (LxPxH) (mm) :
400x425x202

Capacité (Litres) :
5.2

Poids (kg) :
5.45

Dans le secteur de la
restauration professionnelle, les chefs et gestionnaires utilisent ces chafing dishes pour garantir que le service est efficace et que les plats restent de qualité.

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