Description
Découvrez notre chariot bain-marie inox, un choix incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant maintenir leurs plats à la température idéale et offrir une qualité de service impeccable. Ce chariot bain-marie est conçu pour allier efficacité et praticité, idéal pour ceux qui cherchent des solutions de maintien chaud robustes et fiables.
Bartscher : Une marque de confiance et d’innovation
La marque Bartscher est depuis longtemps un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Fondée en 1876, elle a su se forger une réputation construite par nos clients, grâce à un engagement pour la sécurité alimentaire et une fiabilité constante dans le temps. Avec une présence à l’international et une philosophie d’entreprise moderne, Bartscher s’assure d’offrir des produits de qualité et un service irréprochable. Disponible dans le Stock direct CHR, notre chariot bain-marie Bartscher est un partenaire de choix dans les cuisines professionnelles.
Caractéristiques et fonctionnalités
Le chariot bain-marie inox Bartscher comprend trois cuves GN 1/1 et offre une plage de température contrôlable de 30 à 90 °C. Sa tension de 230 V et sa puissance de 2.1 kW sont idéales pour un usage professionnel. Avec son thermostat et ses zones chauffantes réglables séparément, ce chariot permet de maintenir les plats à une température constante tout en offrant une fiabilité constante dans le temps. Le design robuste incorpore quatre roulettes de direction dont deux avec frein pour faciliter le déplacement, garantissant ainsi votre sécurité en cuisine.
Avantages du produit
Pourquoi choisir un chariot bain-marie de Bartscher ? Parce qu’il permet d’installer un buffet chaud complet en un tour de main. Ce produit optimise l’efficacité grâce à sa simplicité d’utilisation et ses commandes électroniques précises. En investissant dans cet équipement, vous faites un investissement continu dans la recherche et l’innovation, en obtenant un produit testé et approuvé pour une utilisation quotidienne dans les environnements professionnels les plus exigeants.
Utilisation simplifiée
Comment utiliser efficacement notre chariot bain-marie ? Une fois monté, ce chariot est prêt à l’emploi. Il suffit de le brancher grâce à son câble de 1.7 m et de régler la température souhaitée. Les cuves sont conçues pour accueillir des récipients GN jusqu’à une profondeur de 200 mm, maximisant ainsi la capacité de stockage des aliments. Grâce à son robinet de sortie d’eau, le nettoyage et l’entretien sont simplifiés, garantissant une hygiène parfaite.
Conclusion
Pour les professionnels des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, ce chariot bain-marie inox est plus qu’un simple accessoire ; c’est un atout indispensable pour maintenir la qualité des services. Avec la référence 200262, le chariot bain-marie Bartscher est disponible en Stock direct CHR, soutenant ainsi notre engagement pour la sécurité alimentaire et notre volonté d’offrir le meilleur de l’équipement de restauration.
Caractéristiques :
Fréquence : 50-60 Hz
Fond : Dimension : L 600 x P 1135 x H 370 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
État lors de la livraison : Monté
Commande : Électronique ,Manette
Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
Diamètre des roulettes : 125 mm
Plage de température jusqu’à : 90 °C
Plage de température de : 30 °C
Matériau : CNS 18/10
Type de câble de raccordement : Câble en spirale
Degré de protection : IP24
Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/1 GN
Non fourni : Récipients GN
Puissance : 2.1 kW
Nombre de cuves : 3
Robinet de sortie d’eau : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Réglage de la température : En continu
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Thermostat : Oui
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
Longueur du câble : 1.7 m
Tension : 230 V
Type de chauffage : Chauffé à l’eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 655x1300x910
Nombre de bacs : 3.0
Poids (kg) : 54.0
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