Description

Équipement hôtellerie restauration la meilleure offre du moment le produit,
Plaque au chrome électrique professionnelle avec ilots séparés 3 zones 356×515
sur Stock Direct CHR de la marque CODIGEL de référence PLF3

Plaque au chrome électrique avec ilots séparés
3 zones de cuisson (2 x 356x515mm)
9 résistances
Puissance : 12 kW
Carrosserie entièrement inox 18/10
Disposition des Plaques en ilots séparés par des canaux à remplir d’eau pour permettre aux résidus de s’évacuer facilement
Plancha liche ou rainurée (en option) pour la cuisson des viandes, poissons ou légumes
Epaisseur de la Plaque : 18mm
Bain de chrome poli mirroir dur 50 microns
Régulation par thermostat indépendant
Température maximum juqu’à 290°C
2 tiroirs à graisse inox en façade de 3L
Nettoyage et entretien facile sans Détergent
Modèle à poser sur table, livré sur 4 pieds
Livré avec une raclette, brosse métallique et spatule en inox

Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1300x700x275
Surface de cuisson (LxP) : 3x (356×515)
Alimentation : 400/3/50
Disposition : Avec îlots séparés
Commandes : Mécaniques
Zone de cuisson : 3
Puissance électrique (W) : 12000
Poids net (kg) : 148

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