Description

La friteuse professionnelle électrique double cuve 2x10L sur soubassement fermé est un équipement de cuisine incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à améliorer leur productivité et leur efficacité. Avec sa double cuve pour frites et sa capacité de 2×10 litres, ce modèle offre une flexibilité et des performances ultimes dans toutes les cuisines professionnelles.

La marque Combisteel est synonyme d’excellence dans le monde des équipements de restauration. Fondée en 1999, l’entreprise est dédiée à l’importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. La marque s’engage à garantir des produits et services exceptionnels pour ses clients mondiaux, avec des solutions tournées vers l’avenir. Grâce à un réseau de revendeurs expérimentés, Combisteel assure des livraisons internationales avec une efficacité remarquable.

La friteuse Combisteel (référence : 7178.0527) est conçue pour des performances maximales. C’est un modèle autonome fonctionnant à l’électricité, offrant une plage de température de 0 à 180°C avec une puissance totale de 2×9 kW. Sa construction robuste est idéale pour les restaurants rapides ou les cuisines industrielles cherchant de la confiance accordée par les experts du secteur.

Quels sont les avantages de cette friteuse ?

Elle optimise le temps de friture grâce à ses deux paniers de 260x200x100 mm, permettant de préparer deux aliments différents simultanément. Cela garantit une valeur ajoutée pour votre activité et améliore l’efficacité opérationnelle.

Comment utiliser au mieux cette friteuse ?

Installez simplement la friteuse dans un espace dédié en veillant à respecter les normes de sécurité. Branchez-la sur une alimentation de 400 Volts, puis configurez la température souhaitée pour vos fritures. Quel est l’intérêt d’une double cuve ? Cela permet de diversifier vos préparations sans mélange des saveurs, un atout majeur pour toute cuisine professionnelle.

Découvrez la qualité des produits sélectionnés avec soin par Stock direct CHR, où vous pouvez également trouver cette friteuse en toute simplicité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Poids (kg) : 86.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2×9
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Plage de temperature (°C) : 0-180
Nombre de paniers : 2x 260x200x100
Capacite brut (Ltr) : 2X 10

Les chefs professionnels, les restaurateurs et les gestionnaires de cuisine industrielle trouveront dans cette friteuse un allié indispensable pour améliorer leur rendement et diversifier leur offre culinaire.