Description
Dans le domaine de la restauration, maintenir les aliments à la température idéale tout en les présentant de manière attrayante pose souvent un défi. Les restaurateurs cherchent des solutions qui garantissent la fraîcheur de leurs produits tout en rehaussant la présentation. L’exigence de précision et de fiabilité est cruciale pour éviter les pertes alimentaires, maintenir la satisfaction des clients et répondre aux normes sanitaires strictes. Comment résoudre ce besoin avec efficacité et élégance ?
Le buffet réfrigéré GN 3/1 de Combisteel répond parfaitement à cette exigence. Il offre un maintien au frais optimal grâce à son système de refroidissement statique et sa plage de température de 0 à +10°C. Capable de recevoir un contenu GN de 3X 1/1, ce présentoir réfrigéré s’adapte aux attentes élevées des chefs et des professionnels de la restauration. Avec son design élégant et son éclairage LED intégré, il valorise vos plats tout en assurant une conservation impeccable, une vraie solution validée par les pros.
Depuis sa création en 1999, Combisteel s’est illustrée dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité à travers le monde. Avec un réseau de revendeurs experts, ils veillent à offrir des solutions adaptées aux besoins de chaque client. Leur engagement envers l’intégrité et le service client est au cœur de leur stratégie, garantissant des produits fiables et un support exceptionnel.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x900x850
Poids (kg) : 165.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.398
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 0 / +10
Contenu du GN : 3X 1/1
Eclairage : Oui, LED
Refroidissement statique / ventilateur : Statique
Mobile : Oui
Quels sont les avantages clés de ce produit ? Il combine flexibilité et performance. Sa mobilité permet une adaptation facile à votre espace, et son design assure une mise en valeur des aliments sans compromis sur la qualité.
Comment utilise-t-on ce buffet réfrigéré professionnel ? Son installation est simple : branchez le à une prise de 230 Volt, et utilisez son espace GN pour présenter vos plats. Son éclairage LED souligne l’attrait de vos préparations.
Pour investir dans la qualité et renforcez votre activité, découvrez le buffet GN 3/1 à la référence 7077.0005 en visitant Stock direct CHR. C’est un choix idéal pour les chefs cuisiniers, traiteurs et restaurateurs souhaitant un meuble réfrigéré cuisine alliant esthétique et performance.
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