Description

Dans le monde exigeant de la cuisine professionnelle, trouver un équipement capable de répondre aux besoins d’efficacité et de performance tout en économisant de l’espace est essentiel. Les chefs recherchent souvent des solutions compactes qui ne sacrifient pas la puissance. C’est là qu’intervient la plaque induction programmable montée sur des plaques à induction puissantes et sophistiquées, telles que la plaque induction 3,5kW de la marque Combisteel.

La référence 7020.0130 de Combisteel est conçue pour transformer votre espace de cuisine grâce à sa cuisinière induction compacte et performante. Elle offre une plaque cuisson électrique rapide avec des niveaux de puissance qui varient entre 0.5 et 3.5 kW, garantissant une cuisson rapide et uniforme. Son design sobre et élégant s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine professionnelle tout en offrant des économies d’énergie considérables.

Depuis sa création en 1999, Combisteel s’est forgé une réputation construite par nos clients pour fournir des solutions durables et écoresponsables. La marque est connue pour son engagement envers la qualité et l’intégrité, et ses produits sont distribués à travers un solide réseau de revendeurs experts en restauration, garantissant un conseil spécialisé pour chaque profil d’utilisateur. Avec une portée internationale, Combisteel demeure une référence pour les équipements de cuisine de qualité.

La plaque induction 3,5kW de Combisteel se démarque par ses solutions testées et validées pour une performance optimale. Avec des dimensions compactes de 340x440x117 mm, elle trouve sa place dans les cuisines où l’espace est précieux. Elle dispose de commandes numériques précises, offrant une accompagnement tout au long du projet de cuisson avec des températures allant de 60 à 240 °C. Elégante et pratique, cette table induction professionnelle est un investissement intelligent pour toute cuisine moderne.

Pourquoi choisir cette plaque à induction? Parce qu’elle allie efficacité et économie d’espace, et offre une compatibilité universelle avec divers types de batteries de cuisine. Que vous soyez un chef étoilé ou un restaurateur, ce produit saura répondre à vos attentes pour une cuisine performante.

Comment utiliser cette plaque à induction? Il vous suffit de placer votre casserole adaptée sur la plaque, de sélectionner vos réglages par les commandes numériques, et de bénéficier d’une cuisson rapide et efficace.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x440x117
Poids (kg) : 5.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.5-3.5
Plage de temperature (°C) : 60 / 240
Type de commande : Numériques

Dans le secteur de la restauration, les chefs et gestionnaires de cuisines professionnelles bénéficieront grandement de cet équipement pour optimiser leur espace et maximiser la qualité de leur service.